品百威英博啤酒 知历史文化

啤酒展示。合影留念。品味美酒。开怀畅饮。□本报记者刘雨润

11月10日，由百威英博（四川）啤酒有限公司主办的“百威英博啤酒文化沙龙”活动在雁城蜀亨酒店举行。美味的啤酒、精致的美食拼盘，配以厚重的啤酒文化历史，让会场空气中都弥漫着一阵百威啤酒的醇香，引领着在场的人们踏上一场味蕾的神奇之旅。

细心品味把酒言欢

此次文化沙龙邀请了市民代表、啤酒经销商、媒体人30余人。倾听百威啤酒的历史渊源，品味百威啤酒的浓郁香味。如果说文化沙龙开始前大家还有些陌生拘谨的话，那么开过几瓶啤酒，觥筹交错之间，大家彼此心中就架起了沟通的桥梁，开始聊起了有关于啤酒的故事。

随着百威英博相关负责人宣布文化沙龙开启，百威英博啤酒的历史文化、精湛的酿酒工艺，让在场所有人叹为观止。

席间，众人纷纷打开一瓶瓶百威啤酒，白色啤酒泡沫涌起，杯中啤酒如同大麦般金黄，畅爽品味一口，舌尖上的味蕾得到极大满足，一口接一口，简直欲罢不能。

弘扬文化了解历史

既然是百威英博啤酒文化沙龙，就不仅仅是一场品鉴，更是百威英博传递历史悠久的啤酒文化的生动课堂。啤酒文化沙龙进入到互动环节时，大家纷纷提出了自己对于啤酒历史起源、以及制作工艺的疑问，百威英博工作人员一一给予了权威解答。

“哪款啤酒更适合我们吃烧烤呢？”热爱烧烤的市民刘先生问。这个提问引得现场一阵叫好，毕竟热爱吃着烧烤喝着啤酒的人比比皆是。

“这款德国进口的‘范佳乐\’小麦啤酒最适合，其不仅口感与烧烤更为搭配，分量足价格也十分合适。”百威英博工作人员答道。

该工作人员还从倒酒方法、用杯讲究以及啤酒的卡路里含量，为在场人员上了一堂极具含金量的啤酒历史文化课。最让参加此次文化沙龙人员受益匪浅的是，人们心目中啤酒肚的成因，并非我们潜意识中的啤酒，而是喝啤酒时候吃下的其他高热量食品。

“百威英博让我们知晓了同样容积的啤酒所含的卡路里要比可乐、牛奶低得多。”市民王女士称，前来参加文化沙龙让自己消除了由来已久的对啤酒的错误认知，知晓了很多有关于百威啤酒的历史渊源，并希望百威英博继续弘扬好啤酒文化。

据了解，举行此次啤酒文化沙龙，旨在让参与者在尝美食、品美酒的过程中，将百威啤酒丰富的历史文化底蕴传播给大家，帮助人们搭起沟通的桥梁，并倡导市民朋友文明适度饮酒。

百威英博提醒您：理智饮酒，酒后请代驾。

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