用好采茶机节能增效
□本报记者 樊邦平
技术名称：茶园机械化采摘技术
技术概述：通过机器采茶，能减少劳力投入，提高生产效率，增加种植效益，为规模化种植提供技术支撑，确保茶树品种良种化和茶园管理标准化，提高单位面积产量和茶产品的品质。该技术的推广，可实现茶园亩产增加5%～18%，每亩节约劳动成本约1000元，提高茶园纯收入20%以上。
“针对采茶工紧缺，鲜叶下树率低，生产成本高等突出问题，我们研究提出推广了茶叶机械采摘技术，它是适度规模化茶叶生产经营主体的首选技术。”省园艺作物技术推广总站专家介绍，该技术包括品种选择，机具选择，基地建设，肥培管理，树冠培养和鲜叶采摘六大内容。品种应选择纯度高、发芽整齐、发芽密度大、持嫩性较强、节间长、再生能力强的省级以上茶树品种，机具则应采用单人背负手提式、双人担架式等采茶机采摘鲜叶。
“推行机器采摘茶叶，首先还需对茶叶基地进行适当改造，以便有利于机械化操作。”省园艺作物技术推广总站专家表示，新建基地宜选择坡度在15°以下、土层深厚的平地、缓坡地建园；缓坡地应等高条植，坡度在15°～25°的坡地，应修筑等高梯地。茶树种植规格：按大行距1.8-2米左右，每亩种植密度3500株～4000株；茶行长度不超过50米，走向应方便机采卸叶，行间操作道20～30厘米。集中成片、土壤肥沃的平地、缓坡地（坡度小于15°）且生长能力较强的老茶园，可通过改土、改造树冠等措施，改造成机采茶园。
进入施肥阶段，应按照重施有机肥，增施氮肥，配施磷、钾肥和叶面肥的原则，提高机采茶园的生产能力。每年施追肥2次～3次，施用量按鲜叶产量确定。
幼龄茶园需进行三次定型修剪，树高控制在80～90厘米，每年进行一次轻修剪和修边，茶蓬面平型或弧型，覆盖度为85%～90%。老茶园采用深修剪、重修剪和台刈等修剪技术进行改造，树冠培养参照幼龄茶园的定型修剪，每次机采后进行1次掸剪。
春茶后期，按照不同茶产品采摘不同标准鲜叶，大宗茶按照一芽二、三叶及其对夹叶达到60%进行机采，优质茶按照一芽一、二叶及新梢达到70%～80%，芽叶平均高度约为4厘米时进行机采，优质茶+大宗茶按照一芽三叶及其对夹叶到达60%时，先以优质茶的标准采摘，再以大宗茶采摘方式将鲜叶全部采摘，全年采摘6-8批。
该项技术适宜四川平原丘陵、盆周山区集中连片区域。
运用该技术时要注意选择集中成片、土壤肥沃的平地、缓坡地（坡度小于15°）且生长势和再生能力较强的茶园；选择适宜机采的茶树品种；期间要加强肥水管理和茶树蓬面的修剪。
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专家简介刘庆主任医师、院长、医学硕士、教授疼痛学与麻醉学专业硕士生导师在省级以上学术刊物上撰写和发表学术论文50余篇，承担各级科研课题7项,现任中华医学会疼痛分会第六届委员会委员，中华中医...
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