面馆老板忙中出错 用餐高峰厨房突然起火
本报讯 “厨房起火了，快打119！”5日下午5时09分，四川文理学院莲湖校区附近，一面馆厨房突然起火，滚滚浓烟吓坏了前来用餐的客人，好在消防官兵及时赶到，将火扑灭，未造成人员伤亡。
5时19分，特勤消防中队官兵到达现场。了解情况后，一组消防官兵立即铺设水带建立水枪阵地实施灭火，另一组在店铺周围设立警戒区，负责警戒和疏散围观群众。经过十几分钟紧张扑救，面馆内明火被扑灭，消防官兵再次深入面馆内排查，直至确保无危险后才撤离。
“当时就我一个人在店里，忙得团团转，谁知道一不小心就起火了。”回忆起当时的情况，面馆老板仍心有余悸。据了解，该面馆起火时，正是用餐高峰，老板一人不但要忙着炒菜，还要招呼客人，一时大意，忘记关灶台上的火。没一会儿，正在与客人交谈的老板就听见有人喊“厨房冒烟了！”跑进去一看，火已熊熊燃烧，老板立即拨打119报警。
（皮佳 李信 本报记者 韩春艳）
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