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五通桥区举行学校食品安全培训

乐山日报 2015-10-08 21:06 大字

本报讯(李梦雪)近日,五通桥区食品药品监督管理局召开学校食品安全培训,全区70所学校食品安全管理员、镇(乡)食品安全协管员共计200余人参加了培训。

培训会就新《食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》、学校食堂食品安全管理规范、食物中毒的预防与控制、食品安全责任保险试点工作等进行了详细讲解,进一步提高了学校主体责任意识和食品安全管理员的业务能力,为保障全区学校师生饮食安全奠定了坚实的基础。

培训要求学校要在“四个更”上下功夫做好食品安全工作,即:认识更加提高;管理更加严格;能力更加提升;作为更加主动。

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