冬季放蜂攀枝花
刘建兵和他的蜜蜂。□本报记者 胡波 文/图
今年28岁的刘建兵是四川遂宁人,养蜂已10年。
攀枝花冬季温暖如春,花开似锦。2014年10月底,刘建兵带着180箱、上百万只“意蜂”来到仁和区中坝乡安营扎寨。
正值中午时分,他穿着短袖晃悠。他笑着告诉记者:“这个时候,在我们老家肯定疯了才这么穿,要不然就是身体超好!”
刘建兵说,他和蜜蜂要呆到今年3月份,再赶回老家,迎接春天的到来。
刘建兵告诉记者,这段时间蜜蜂主要是采花粉,他负责用脱粉器从蜜蜂脚上把花粉脱下来。记者看见,花粉脱下来呈颗粒状。泡水,味苦。
那么,蜂花粉以及蜂蜜的保健作用有哪些呢?带着问题,记者随后采访了攀枝花市营养师曹晓燕。
曹晓燕说,天然蜂花粉营养全面,能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调,从而增强免疫力,这便是蜂花粉可治多种疾病的奥秘。目前市场上的一些保健品、药品和化妆品就是以蜂花粉为原料制成的。蜂花粉的保健作用主要有:
增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。
防衰老,美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE,超氧化歧化酶(COD)等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光泽。花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。
防治心脑血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起到软化血管的作用。
防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、荞麦花粉的功效最佳。
调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌,并能防治便秘。
保肝护肝:花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
调节神经系统:促进睡眠。
关于蜂蜜的保健作用,曹晓燕说,蜂蜜既是食品,又是滋补品和天然药品。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,对老人、儿童、产妇以及病后体弱者特别适宜。
蜂蜜具有抑制和杀灭细菌的作用。
蜂蜜对肝炎、胃病、心脏病、高血压、肾炎、贫血、便秘、十二指肠溃疡以及褥疮性溃疡有一定的疗效,将蜂蜜涂抹于烫伤皮肤处,可减轻疼痛,并有助于伤口愈合。
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