过去，我们吃中药一般是按方抓药后，自煎或让医院煎成汤药服用。如今，一种不用煎煮、像速溶咖啡般用热水冲开后即可服用的中药，正与传统汤药平分秋色。中药冲服被认为是中
本报记者 车喜韵
“大夫，这次开两个月的药，要‘不煎\’的，水一冲就能喝！”患者王先生在西安市中医医院杨震大夫的特需门诊就诊后，不忘叮嘱大夫一句。患者口中“不煎”的中药是指中药配方颗粒，它不用煎煮，而像速溶咖啡般用热水一冲就能服用。
王先生在2016年患病后，首次尝试到“不煎”中药的好处。此后，他一直坚持服用这种中药配方颗粒。
记者跟随王先生到药房取药，只见他拿到了一堆直径5厘米左右的圆形盒子，每个盒子均分成6小格，每一格就是一次的用量。“现在吃中药太方便了！”记者不由地感慨道。
找杨震看病的患者，约有1/4的人会选择中药配方颗粒，大多以中青年人为主。服用方便、快捷的颗粒，满足了人们对中药的新诉求。
记者在西安市中医医院各科室观察发现，坐诊医生在遇到中青年患者时，一般都会多问一句：“要煎的，还是不煎的？”
中药资源大省的缺位
中药配方颗粒是以中药饮片为原料，采用现代制药技术提取、浓缩、制粒而成的系列产品。其性味功效与原中药饮片一致，供中医临床配方使用，具有不需煎煮、直接冲服、服用量少、卫生安全、携带保存方便等优点。因此，中药配方颗粒越来越受到人们的青睐，市场发展前景广阔。
“陕西是中草药种植大省，产量一直居全国前五位，产地主要在秦巴山区。秦岭是我国重要的野生中药资源宝库，陕西境内秦岭地区有3210种天然药用植物，占全国药用植物的30%。”陕西省中药协会会长徐社会在接受记者采访时说，“据国家第三次中药资源普查统计，全国中药材共计1.28万余种，陕西就有4000多种，其中进入《中华人民共和国药典》的有340种，占药典收集总量的73.6%。目前，全省中药材种植面积约30.7万公顷，年产量350多万吨。”
但是，作为全国中药资源大省的陕西，在中药配方颗粒领域却还处于空白。记者6月1日在陕西省中医医院了解到，该院目前使用的中药配方颗粒均来自华润三九药业和广东一方药业，前来医院就诊的患者有一半都选择了中药配方颗粒。患者张先生拿着刚取出来的药盒边走边说：“现在这科技就是了不得！原本一大堆的中药，现在就装在这么一个小盒里了。”
“2000年，医院就增加了中药配方颗粒。当时每种成分的中药都是用小袋装的，基本上每个小袋只有几克，医生和患者使用起来很不方便。不要说患者，就连医生的接受程度都不高，后来就彻底停用了。”省中医医院药学部主任考玉萍说，“2003年，有了智能中药配方颗粒自动调配机，医院才又重新启动使用中药配方颗粒。智能中药配方颗粒自动调配机根据患者处方使用量，自动将一次剂量的各种药装进一格中，一个盒子有6格，是3天的服药剂量。之后，中药配方颗粒才逐渐成为医生和患者的宠儿。”
朝阳行业谁与争锋
处方汤药变成中药配方颗粒，疗效如何？
患者张先生服用中药配方颗粒3天后说：“人家大夫开的药真灵，才吃了3天就不咳嗽了。”安全、高效、方便的中药配方颗粒，从根本上解决了患者看中医煎药难的问题，自然是每个中药龙头企业追逐的目标。
西安市中医医院2010年引进了中药配方颗粒，应用方面主要以中青年居多。据医院药剂科统计，服用中药配方颗粒的中青年占患者总数的60%，儿童占36%，老年人占4%。
有研究显示，2006年至2017年，全国中药配方颗粒行业市场规模由2.28亿元增加到了125亿元左右，高速发展的行业趋势极具诱惑力。
据悉，在第四次全国中药材资源普查统一布置的364个重点品种中，陕西就有283种，占77.6%。陕西省黄芪、银杏、柴胡等中药材品质绝佳，再加上对传统中药材炮制工艺的传承，如果建立中药配方颗粒生产线，就能生产出安全、质佳、疗效好的中药配方颗粒，更好地为三秦乃至全国人民健康服务。但陕西缘何没有药企涉足此领域？
陕西省中药协会有关负责人告诉记者，2001年7月，原国家食品药品监督管理总局发布《中药配方颗粒管理暂行规定》，将中药配方颗粒纳入中药饮片范畴，实行饮片批准文号管理。2002年至2004年间，全国通过原国家食品药品监督管理总局备案审评并得到试点生产批复的企业有6家，此后再也没有增加过。
记者了解到，陕西佛缘中药产业集团股份有限公司已准备生产中药配方颗粒，其精细加工项目已于2016年3月10日在安康市恒紫工业园正式开工。公司负责人告诉记者，企业今年年底将建成投产，预计中药配方颗粒年生产量可达2万吨左右。2016年2月，陕西省制定出台了《陕西省中药材保护和发展实施方案》，明确提出到2020年年底，全面提升“秦药”品牌的影响力，实现中药材产业转型升级。陕西佛缘药业进军中药配方颗粒行业，是打响“秦药”品牌的关键一步，对全面提升陕西中药材资源大省优势地位意义重大。
陕西佛缘药业之所以能上中药配方颗粒项目，得益于原国家食品药品监督管理总局2016年3月1日出台的一项政策——《中药配方颗粒管理办法(征求意见稿)》。《办法》指出，中药生产企业如要增加中药配方颗粒生产项目，只需按照要求向所在地省级食药监部门提交备案资料即可。陕西佛缘药业闻风而动，誓为“秦药”打出一片新天地！
建立“秦药”大数据平台
陕西佛缘药业有关负责人表示，中药配方颗粒拥有广阔的市场，有利于带动中医药工业转型。对陕西省中药产业来说，依托得天独厚的中草药资源，发展中药配方颗粒是一次难得的转型机遇。
头顶着“中药资源大省”的招牌，但陕西并非中药强省。陕西中药产品主要还是传统药材、饮片和中成药，产业链不全，产品链延伸不够，资源优势未能充分转化。
陕西丰富的中药资源，自然引起医药强企的关注。目前，广东一方药业已在陕西省咸阳市征地14.8公顷，正在筹建广东一方药业陕西生产基地，进一步强化其中药配方颗粒研发和生产能力。如今，广东一方药业运用现代高新技术研究生产了近700种中药配方颗粒，建立了中药配方颗粒指纹图谱控制标准，进行了中药分煎合煎比较研究、等量性与等效性研究等卓有成效的科研工作。其产品已覆盖全国以及美国、加拿大、澳大利亚和欧洲、东南亚等30多个国家和地区。
徐社会自2013年当选陕西省中药协会会长以来，一直致力于促进陕西中药产业的发展。陕西佛缘药业建立了覆盖全省中药材产业链的“秦药”大数据平台，通过北斗技术、无人机技术、物联网技术、信息感知技术等综合技术的应用，实现中药材种植基地的可视化、生长环境信息的数字化，做到中药材在种植阶段的全程监管。中药材的种植、采收、生产、包装、仓储、物流等环节，全程实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。
“精心精制做好药，诚心诚意铸品牌。让‘秦药\’走向全国、走向世界，这是我们陕西省中药协会的使命所在。”徐社会希望得到全省中医药界同仁和社会各界的鼎力支持，成就“秦药”品牌！
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