临潼全面整治旅游食品市场

????执法人员彻查旅游市场食品安全

　　西安市临潼区作为陕西的旅游强县、西安市的旅游大区，每年累计接待中外游客2770万人次以上。加强旅游景区食品安全监管，打击旅游市场食品消费乱象，对于保障广大中外游客饮食安全和净化旅游市场秩序至关重要。3月起，临潼区食药监局集中执法力量，针对旅游市场突出问题，对食品经营企业、餐饮服务单位、土特产店逐一排查，严厉打击各类违法违规行为，努力打造与世界一流旅游名区相匹配的食品安全环境。

　　临潼区食药监局整合7个食药监所和食品、药械稽查队执法力量，重点对辖区内的城市快速干道、凤凰大道以及华清池、兵马俑博物馆、骊山、大唐华清城、鸿门宴遗址、扁鹊墓等重点旅游沿线、景点周边区域餐厅、土特产店、旅游商店、农家乐的食品安全开展集中整治。

　　对食品流通企业和旅游商店，重点检查主体资格、许可经营范围、经营条件以及索证索票、进销货台账、食品质量承诺等制度落实情况，严厉查处销售过期、变质、“三无”食品、假冒伪劣食品、渠道不明食品和无证经营、超许可范围等违法行为。

　　对餐饮服务单位和农家乐，重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明、操作间卫生状况、餐饮具消毒、“三防”设施、食品加工操作规范、食品及食品原料进货验收及索票索证、食品安全管理制度落实、餐厨废弃物处理等情况，严厉打击使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂，采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品等违法行为。

　　对土特产店，重点检查“药食两用”中药材、中药饮片的供货企业资质、储存条件、外观形状，坚决禁止销售石斛、三七、天麻等中药材、中药饮片行为；严厉打击和依法取缔无证经营、擅自加工中药材、中药饮片等违法行为，坚决杜绝欺骗消费者的行为。

　　截至目前，共检查食品流通企业71家、餐饮服务单位187家、土特产店30家，下发责令改正通知书36份，停业整顿食品流通企业2家、餐饮服务企业2家，立案查处食品流通企业2家、餐饮服务单位1家、土特产店2家，收缴过期食品130余公斤、不合格食品21盒，扣押非法经营中药材2公斤。本报记者张亮通讯员陈晓棋

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