宝鸡13种美食被授予“陕西金牌旅游小吃”称号
阳光讯(惠耀辉 记者 邓锦龙)近日,陕西省旅游局、陕西省商务厅公布了100种首届陕西金牌旅游小吃名单。由宝鸡市推荐选送的臊子面等13种美食名列其中,被授予“陕西金牌旅游小吃”称号。
旅游小吃是丰富地域旅游特色、提高旅游知名度的重点要素之一。为了弘扬陕西饮食文化,打造特色餐饮品牌,推动陕西餐饮及旅游业繁荣发展,陕西省商务厅联合省旅游局开展了“首届陕西金牌旅游小吃”评选活动,在企业自愿申报的基础上,按照“科学、公平、公正、公开”的原则,经各市(区)商务局、旅游局初选并联合推荐,经过专家委员会评审,最终认定了85家企业申报的100种小吃为首届陕西金牌旅游小吃。
据了解,宝鸡市荣获“首届陕西金牌旅游小吃”荣誉的小吃包括油面茶酥、岐山擀面皮、臊子面、鹿糕馍、水围城搅团、豆腐包子、黄金牛肉饼、肖家猪蹄、辣子盒、五香锅盔、小六汤包、大肉蒸饺、张载礼面等13种美食。
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