陕西省粮油加工业化解低端过剩产能
本报讯（记者王嘉）粮油加工业是基础性民生产业，对促进粮食流通，保障粮食安全具有重要作用。陕西省粮油加工业快速发展，产业结构优化升级步伐加快。为了满足消费者日益增长的消费需求，陕西省推进粮食供给侧结构性改革，化解粮油加工业低端过剩产能，让消费者在买得放心的基础上，能够买到更多定制化、个性化、高端化粮油精品。
随着陕西省粮油加工业整体规模的不断扩大，不平衡、不可持续的结构性矛盾也随之制约了陕西省粮食产业的健康发展。
来自省粮食局的消息，小麦粉、食用植物油、玉米加工产能过剩，平均产能利用率均不足50%，而有特色的粮油精深加工和粮油食品加工企业数量少、规模小、创新产品不足、产业链短；从产品结构上看，初级加工产品多，精深加工转化产品少，通用型产品多，专用型、功能型产品偏少。
因此，化解粮油加工业低端过剩产能，推动粮食供给侧结构性改革，以满足消费者日益增长的消费需求。将加快淘汰日产200吨以下高能耗、低水平、粗放式的落后产能。
省社科联专家贾德宇表示，化解粮油加工业低端过剩产能，促进粮食产业健康可持续发展，首先，这是一项惠民行动，从粮食生产第一步进行把关，大型的有规模的企业在生产管理环节是非常严格的，食品质量安全有了保障。另一方面，对企业来说，减少低价格同质化的竞争，经济效益也会提升，开发消费者需求的多样化、高端化的粮油食品。
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