小芹菜3元涨到9元蘑菇8元涨到15元 大雨过后菜价“翻跟头”
芹菜价格涨幅大本报记者陈飞波摄
小芹菜一斤9元，蘑菇一斤15，一场大雨过后，西安菜价直追肉价，市民直呼菜价突然蹿高。“菜价贵得只有看的份了，你说这咋买，下雨前一斤3块左右，现在一斤七八块，有的一下子涨了3倍多。”市民方阿姨说。
叶子菜价格翻倍涨
昨日，记者走访西安多处菜市场发现，雨天过后菜价普涨，涨幅最大的是叶子菜，价格翻倍，有的甚至翻了3倍。“不说买菜的嫌贵，我们都觉得贵的不敢进货了，7斤半一筐蘑菇批发价120块，小芹菜10块，青菜6块。你说这还咋卖？”菜贩李师傅说，昨天早上到批发市场走了一圈，贵的不敢多进货，就带了点青菜回来。“菜贵的卖不动。”
批发市场涨幅14%以上
“这两天菜价就是涨了，像青椒、茄子等都涨了，价格在1块钱以内。”昨日，新北城农副产品批发市场内一摊主说。“叶子菜涨得最凶，价格大概都在10%以上。”另一摊主说，听来这里的菜贩说，有的批发市场叶子菜价格涨得更多。
新北城农副产品批发市场副总张峰告诉记者，从25日下雨到昨天，菜价确实涨幅较大，特别是叶子菜涨幅在14.5%。
物价局8月24日监测数据显示，陕西省重点监测的23种蔬菜均价为每500克2.47元，与8月17日均价相比，上涨0.14元，涨幅为6.01%。分品种看，监测的23种蔬菜价格，17种上涨、3种持平、3种下降。其中，蘑菇、黄瓜价格涨幅相对较大，分别为19.19%、17.24%。暴雨天是菜价推高主因
此次雨天后为何菜价突然涨价？业内人士表示，此次菜价猛涨主要有以下3点原因：一是目前西安蔬菜主要来自周至、咸阳、华阴等周边，前期持续高温，露天菜缺水导致生长缓慢，产量降低。二是突然而至的暴雨，地头出菜难度增加，现在很多蔬菜都是原本存储在冷库里的菜，价格自然上涨。三是开学需求集中增大刺激市场供需推高菜价上行。
张峰表示，蔬菜行业特点就是天气转凉后，菜价特别是叶子菜价格上涨，但此次叶子菜飞涨主因是暴雨天。一般来说，菜价涨幅明显应该在国庆节后，但此次菜价上涨提前到来。本报记者郑伊琛
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