脱贫路上再发力玉木耳“安家”利州
本报讯（白燕林记者刘俊）7月31日，在金洞乡松柏村集体经济木耳基地内，一排排菌棒上挂满了如玉剔透的玉木耳，首批试种的3万多袋玉木耳菌棒全面出耳。
在村集体经济专业合作社的组织下，村民们正忙着采摘、晾晒新鲜的木耳。
“现在我们每天采摘玉木耳1500斤左右，已经收到省内外10多万元的订单。”松柏村集体经济木耳基地负责人孟映武说，目前销路畅通，1个月以后木耳基本结束采摘。
玉木耳是今年5月松柏村从陕西省新引进的食用菌，与黑木耳相比,玉木耳不仅营养价值更胜一筹,还具有降血脂、降胆固醇等功效,其中含有的多糖物质还有着较高的抗癌活性，可以说是食用菌界的“白富美”。
为了让柞水木耳能够实现顺利安家，松柏村还与柞水玉木耳的供应商——陕西省汉中市尧蕈生物科技开发有限公司签订了供应协议，安排技术人员参与到玉木耳的种植全过程，为当地村民传授种植技术和管护要领。并由村集体经济合作社牵头，租赁了20亩村民的土地，用于试种玉木耳，当地村民在领到土地租金的同时还能入园务工挣取佣金，年底的时候还可以参与村集体产业分红来增加收入。
“现在村里搞的这个新产业还是可以，我们没事就来挣点零花钱，一个月挣2000多元钱。”村民张文萍笑着说。
“村里今年引进了3万袋玉木耳，预计能够实现产值24万余元，仅这一项就能为村民增加人均50元的集体经济分红。”松柏村第一书记黄伟说，下一步将村里木耳产业扩大到50万椴袋，由村集体经济组织来统一管理、统一销售，农户来分散种植的模式，力争实现产值200万元以上。
目前，松柏村的玉木耳已经卖到了60元钱一斤，比普通的黑木耳每斤要贵20元钱左右，在市面上也是一货难求。在以玉木耳为主导产业的带动下，松柏村还发展了其他各类食用菌30余万椴袋，并顺利通过有机食品认证。以小木耳带动大产业，这不仅是松柏村未来发展的新起点，也是松柏村村民们追求美好生活的新起点。
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