家庭与幼儿园携手提升幼儿膳食品质
本报讯(汪正芝)合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提,为了更好地促进幼儿的生长发育,不断提升幼儿膳食品质,近日,洛南县幼儿园邀请部分幼儿家长、教师代表、保健医生和幼儿灶管理人员共商科学膳食。
幼儿园从食谱制定、食品采购、食堂管理等方面详细介绍幼儿园的膳食管理情况;教师代表对幼儿近期进餐情况作出反馈,并从班级消毒、饭前洗手、餐前引导、进餐习惯、幼儿进餐量、餐后活动等方面作出详实汇报;家长认真填写幼儿膳食调查问卷,并踊跃参与讨论,话语间流露出对幼儿园、对老师无限的感激和信任,对幼儿园膳食工作的满意和认可。同时,家长还从食品安全、卫生要求、菜品花样、食材选择等方面提出了中肯的意见和建议,推荐一些适合孩子的食谱。保健医生从幼儿年龄特点和生长发育情况,对幼儿园提出了伙食搭配更科学营养、更丰富多样的建议。
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