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多措并举强化进口冷链食品防疫落实到位

烟台日报 2022-03-26 06:57 大字

本报讯(通讯员 周洁 YMG全媒体记者 刘洁)针对目前新冠肺炎疫情形势,开发区市场监管局海河所持续加强对进口冷链食品经营单位的监管,确保辖区内进口冷链食品经营领域防疫工作落实到位。

一是摸排底数名单。全面摸排辖区直接接触进口冷链食品的冷冻冷藏库、批发市场、生产经营企业和农贸市场、商场、超市等重点场所从业人员动态名单,掌握全链条生产经营主体底数。二是督促清洁消毒。督促经营者做好生产加工、餐饮等环节的清洁消毒,强化消毒设施配备;加大对各类冷库等重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度,健全产品、环境检测消毒台账。三是开展“全覆盖”检测。将涉进口冷链食品重点人群纳入定期核酸检测范围,未进行核酸检测和未完成全程疫苗接种的从业人员不能上岗;做好产品和环境的核酸检测监测,并将进口冷链食品从业人员和进口冷链产品核酸检测结果即时上报山东冷链系统。四是强化日常检查。加强对生产加工、餐饮、销售等环节及冷库的日常监督检查,督促企业加强源头管控,严格生产加工过程管控,落实进货查验制度等。

近期,海河所已累计出动执法人员120人次,检查进口冷链食品经营者57家次,发现并整改问题32个,责令停业整改1家。

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