凝心聚力抓发展 奋战冲刺开门红 记者走进一线，直击食品加工类企业开足马力生产忙
本报讯（芝罘融媒记者 李淼 通讯员 姝沫 摄影报道）春节假期后，我区各企业抢抓机遇，陆续复工复产，开足马力，迅速从“休假模式”转入“工作状态”，掀起了生产热潮，奋力实现“开门红”。日前，记者走访我区部分食品加工企业，看到生产线马力全开，工人们忙得热火朝天。
人勤春来早，奋蹄赶秋实。在喜旺工业园记者看到，这里生产经营有序进行，满载的物流车一辆接一辆地将喜旺产品发送至各商超及喜旺连锁店。车间内流水线传送带上面跳动着新鲜的圆火腿，有工人站在传送带一边，将传送过来的制品不合格、不合标准的分拣出来……从企业员工健康检查、生产场所消毒、原料进货查验、索证索票、关键控制、产品出厂检验等每一关都有工作人员严格把控，确保产品高质量达标。
获批设立山东省博士后创新实践基地、荣登“山东名片”品牌影响力TOP榜、获评山东省工业企业“质量标杆”、荣登山东省制造业单项冠军榜……2021年的喜旺集团收获颇丰。近日，国家标准化管理委员会公布了第二批国家级消费品标准化试点项目名单，喜旺集团成功入选，是山东省唯一获此殊荣的肉制品加工企业。
“线上”+“线下”双重发力，让喜旺的产品在国内外市场节节开花，发展势头迅猛。线上，电商是喜旺当下发展的重点之一，将继续经营好天猫、京东、盒马鲜生等现有平台，入驻更多新平台，开展好店铺的自有直播，吸引更多客流。线下，喜旺将重点开辟省外市场，继续与现有大型连锁超市更深入、多方面地合作，争取与更多平台取得合作关系。在省内，将大力拓展特通渠道，加大对省内的覆盖力度。在海外，加拿大分公司将以西班牙为起点，开启对欧盟市场的进军。“面对形势严峻的市场，2022年，我们将积极开源，寻找新市场、新方向。将以‘为人类更健康的生活’为核心，在严把产品质量关的前提下，开辟新市场，开发新品项，力争让集团走得更好、更远。”喜旺集团相关负责人介绍道。
同一时刻，烟台海和食品有限公司企业车间一片繁忙景象，随处可见工人们忙碌的身影。工人们在不同的流水线上紧张有序操作着，处理原料、切段、去刺、称重、分类、挑拣、装袋……各个岗位上的工人们紧张有序，干劲十足，准备在新的一年里大展拳脚。“春节期间，我们大约有500名工人坚守岗位，目前工人们陆续回到岗位，新工厂也一切准备就绪，今年公司肯定会有新的发展景象。2021年我们加工原料2万余吨，进出口额9996万美元，较2020年增加5%。今年将继续发力开拓国外与国内两个市场，力争实现进出口额增长10%的目标。”烟台海和食品有限公司董事长、总经理王大军介绍道。
新年有新发展。烟台海和食品有限公司位于卧龙工业园的新厂海和海洋食品科技园项目已经开始投入生产。项目占地57.6亩，一期工程建设33000平方米，整体建成后将达到70000平方米。拟建设可视化海产品加工车间5个、海洋生物博物馆1个、海洋科技研发中心一座。“目前，新工厂有3个车间已经投入生产，将专注海洋食品研发、生产的冷冻寿司、章鱼丸子等调理食品，国外市场主要出口欧美以及东南亚市场，年创汇将增加5000万美元；国内市场是全世界最大的市场，公司将针对目标市场，借助自有专卖店以及遍及全国的经销商拓宽销售渠道，产值将增加2亿元。”烟台海和食品有限公司董事、副总经理谭丽向记者介绍。
数据显示，去年全区16家规上食品加工类企业，全年营收超过90亿元。今年，我区将不断开展惠企政策解读等“进企业、解难题、促发展”活动，加强对企业服务支持力度，配齐配强监管力量，做好行业监管和服务，实施“一企一技术”创新工程，助力企业实现新的突破发展。
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