新区大地绘就丰收画卷
菜农储存过冬大白菜。半岛全媒体记者邱云
通讯员腾以庆
初冬时节收获忙,新区各地迎来初冬收获季,田间地头一派繁忙景象,一幅喜迎丰收的美丽画卷跃然眼前。如今,在这片充满希望的田野上,处处彰显着生机和活力,这背后则是新区农民靠奋斗收获满满幸福的写照。累累硕果给乡村增添了美丽的风景,也给当地农民增加了不菲收入。
宝山镇:晚熟苹果上市,红日苹果“红”了
苹果作为宝山镇农民种植的主要水果品种之一,远近闻名。眼下,该镇的红日苹果开始成熟上市。走进宝山镇罗戈庄村,可以看到果园里硕果累累,苹果树都被红彤彤的果实压弯了枝头。这些苹果红彤彤的表皮,个头硕大,非常新鲜诱人。宝山镇罗戈庄村果农王桂娟正在采摘苹果,对她来说,今年又是一个丰收年。她告诉记者:“今年的天气风调雨顺,苹果产量挺高,个头又大,质量又好,口感又好,今年产量亩产有八千斤吧,每斤三元左右,一亩两万多元,收入挺高的。”
好的效益不但来自宝山独特的水土条件,更来自科学管理。目前,在宝山政府的引导下,当地果农改变了以往单纯追求产量、果品质次、价格低的状况,而是注重对苹果树采用科学化管理,延后采摘,确保苹果的品质。
“我们宝山罗戈庄村今年苹果大丰收,特别现在红日苹果已经达到它口味极佳的水平,因为进入十一月五号开始采摘,质量很好,全是九零以上,黄瓤的,而且有糖心,苹果糖分达到19以上了,吃起来爽甜可口,多汁,没有渣,这个品质就是宝山这块土壤才能有,我们宝山这个土壤是沙壤土,含多种矿物质,没有工业,甜水浇灌,才生产出这种苹果,口感是极佳的。”宝山镇罗戈庄网格村党支部书记泥吉林说。
据悉,作为新区苹果重要产区,宝山镇拥有“宝山蓝莓”“宝山苹果”两大地标特色农产品,先后获得“山东省果品生产专业镇”“全国新农村科技示范镇”等荣誉称号,“宝山苹果”还荣获第二十一届中国绿色食品博览会“金奖”。目前宝山全镇拥有专业果品合作社10多家,苹果种植面积1万亩,年产量可达2.5万吨,年产值约1.6亿元,宝山苹果正在形成品牌化效应。泥吉林告诉记者:“我们村已经发展果园七百多亩,今年产值应该将近两千万,我们下一步要带动广大村民继续发展苹果产业,为乡村振兴打下良好的基础。”
为了做大苹果产业,宝山镇还围绕做大做强名牌农产品这一目标,连续两年举办苹果季活动,组织苹果种植户们成立果品合作社,“组团”走进济南、上海、广州等城市,进一步宣传推介,大大提升了果品的附加值,使宝山“宝山苹果”不但销售到全国各地城市,让果农的苹果优质优价,收益越来越高。
“我们合作社的种植户,把苹果收了之后会送到我们这边来,我们集中分拣包装,再销往全国各地,今年的价格还是比较不错的,在四到五元,我们带着一些产品到上海参展,也得到了广大朋友的认可,都感觉非常不错,相信我们今年的销量会远远超过去年。”青岛田园宝山苹果专业合作社联合社销售经理曹淑爱如是说。
六汪镇:大白菜进入收获季,菜农“囤菜”有妙招
“立冬萝卜小雪菜”。过了小雪后,天气变得越来越冷。记者在胶河大白菜专业合作社种植基地看到,田里调来了挖掘机,地窖也挖好了,农民们把新鲜的白菜窖藏起来过冬,田间地头一派忙碌景象。“看这个天气预报,来冷空气了,我们开始将白菜入窖了,利用传统窖藏的方式,这样白菜保鲜,水分不会流失,营养也高,口感好。”六汪镇英海园胶河大白菜专业合作社理事长王加英说。
据悉,胶河大白菜是六汪镇的传统种植项目,有上千年的历史,因广泛种植于胶河流域两岸,由此而得名。园区位于胶河上游,特定的水土结构及气候条件非常适宜白菜生长,近年来,当地成立了大白菜产销专业合作社,注册了商标,采用有机化管理,白菜的品质和名气得到了很大提升。
王加英告诉记者:“我们这儿地理位置特殊,生长在胶河边上,土壤是其他地方代替不了的,因为用胶河水,孕育着大白菜,口感特别鲜,纤维特别细,汁是乳白色的。我们管理上也是采用传统的方式,用豆苗发酵,再加点有机肥,吃起来比较放心,安全。”
记者采访中了解到,2014年胶河大白菜顺利通过了农业部“无公害农产品”认证,“胶玉”牌白菜在第二届中国蔬菜行业品牌评选中被评为“全国十佳畅销蔬菜品牌”,也多次入选“瑯琊榜”品牌名单。今年在镇里帮助下,还举办了首届“云上”白菜节,进一步拓宽了大白菜的销售渠道。市民刘晓辉说:“这个白菜是咱西海岸的特产,我今天采购了一百多棵,准备寄给朋友,寄往北京那边,他们也比较认可,因为上次过来吃着口感比较好。”如今,这里的白菜砍下菜根、掰下老帮子,掰去易烂的菜叶子,用红绳拴起来以后,打包装箱,就成为了鲁迅笔下的“胶菜”,售价不菲。
近年来,六汪镇将大白菜品牌发展放在品牌农业发展的突出位置,鼓励农民科学种植,同时不断加大农产品品牌创建和推介力度,给农户和企业带来了丰厚的经济效益。目前,全镇白菜种植面积已达3000亩,白菜已经成为六汪镇乡村振兴产业发展中的主导产业品牌之一,成为六汪镇促进农民增收、农业增效的重要渠道。为群众增收发挥了重要作用。“注册品牌以后,价格还是非常可观的,我们的白菜卖三十元一棵,六十元一礼盒,应该说效益还是非常好的,下一步我们想把这个品牌继续做大做强,目标是要走到国际,同时也能带动周边的村民共同来致富。”王加英如是说。
海青镇:百香果“南果北种”,铺就“甜蜜”致富路
海青镇不但有南茶北引,还有南果北引,现在北方的室外已经开始萧瑟了,但是海青镇杉木种植基地的水果大棚里,却十分温暖湿润,郁郁葱葱,就好像是夏季一般,在这里种植的就是远道而来的热带水果百香果,别看它们沉甸甸的像绿铃铛一般,用不了多久就被变成果味浓郁的紫铃铛了。
据悉,近年来,海青镇设施农业发展迅速,给“南果北种”创造了条件,一批以百香果为代表的南方水果的落地,改变了当地农业结构,提高了种植附加值,也大大拓宽了农民的增收渠道。作为一种热带水果,百香果在北方种植较为罕见,海青镇杉木生态园经过多年本地驯化,已经在本地培育成功并大规模种植,绿油油的藤蔓挂满棚架,并排的饱满圆润果实让人垂涎欲滴,大老远就能闻到阵阵果实传来的清香。
“管理挺复杂的,从小就得打杈、整理,以后开了花就得授粉,很不容易,热的时候非常热,气温三四十摄氏度也得在里面干,一般是春天栽上收一茬,留出杈长二茬,一茬结二三十个果实,收获这么多,觉得挺开心的。”青岛杉木农业生态园百香果大棚管理员王家美一边工作一边告诉记者。
据了解,由于园区采用有机生态模式管理百香果,使得结出的果实香味独特,果汁营养丰富,近年来受到了越来越多人的喜爱和追捧。“先给大家看一看,果肉非常多,颜色金黄,非常饱满,舀一勺,果汁好漂亮,营养很丰富,酸酸甜甜,果味非常浓郁,我听说百香果之所以叫百香果,是因为在它里面可以品尝到许多种水果的口味,西瓜味、苹果味,还是桃子味,什么味道需要你自己来尝一下啦。”王家美说。
据了解,青岛杉木农业生态科技开发有限公司种植基地已经实现百香果育苗、种植一体发展,种植面积百余亩,同时成功引进中国台湾凤梨、菠萝、红田乌等高端果蔬、有机养生果品种,大大丰富了市民的“果篮子”。下一步基地将继续发展“南果北种”,让越来越多的南方果品在海青落地生根,并推出“沉浸式采摘”模式,大力发展现代休闲观光采摘农业,闯出了一条增收致富新路。
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