太平顶庙会的古往今昔
□刘宗俊
福山城东南4华里，内夹河与外夹河之间有一丘陵，称太平顶山。山势东西走向，中间高两头低，远远望去像一只凤凰展翅。据万历福山县志载：山上庙宇整齐，古庙最早的要数龙王庙，始建于唐贞观年间，距今一千三百多年。龙王庙旁有一座具宫廷建筑风格的戏楼，建在三面高、一面低的山坳里，依地势之利，足可容纳5万人看戏。
据传，唐太宗李世民东征时，与敌交战，因不熟悉地形恋战陷入重围。李世民奋力杀出重围，一路逃到外夹河，慌乱之际跃马过河钻进了芦苇荡。敌军在后面放起火来，大片芦苇荡顿时变成了一片火海。李世民冲出芦苇荡，前面又碰上了内夹河挡住了去路。前面是滔滔大水，后面是漫天大火，李世民不禁暗自叫起苦来。真是应了“天无绝人之路”这句话，忽然，西北方向天色突变，乌云翻滚，向东南扯旗般飞来。刹时，雷电大作，大雨挟着冰雹铺天盖地刮来，打得敌军四散而逃，也浇灭了大火。忽然，对面河边一棵参天大树迎面倒来，树头儿正倒在李世民的脚下。李世民一看大喜过望，忙向西北方向跪地叩头参拜，然后打马入水用手扶着大树过了内夹河。当他来到太平顶时，身后大树轰然一声随水而下。这时，雨过天晴。李世民认为是东海的龙王救驾，所以命人在太平顶上建庙，四时奉祀。
敕建龙王庙，大殿巍峨。院内有两株古柏，树旁有一敕建龙王庙碑，记载着唐贞观年间救驾建庙的历史。殿堂内正面坐着一尊金身红面神像，像前立一牌位，上写“敕封东海龙王广利王之神位”，梁上用铁链各锁着一只腾空欲飞的木雕巨龙。
龙王庙大门配殿，西一间为“马王庙”，相传是奉祀唐太宗神马之庙；东一间为“土地庙”，传说，李世民过河时，那棵大树倒为桥也有它的功劳。
龙王庙往南，依次是“三清祠”和“观音堂”，其规格略小于龙王庙。据县志载是金天会9年（公元1131年）的建筑。出此殿再向南，紧接着是太平顶上最高最大的碧霞元君行宫，由前殿和后楼两部分组成。大殿是王母娘娘金像坐像；大殿东西两侧站立着手持刀枪剑戟的武士像各四尊，威武雄壮，孔武有力，奇怪的是都缠着小脚，为女性之特征。在碧霞元君寝宫，有一坐神，奇怪的是，旁有七八个正在揉面做馍馍的女侍者，其中还有一个怀抱婴儿坐在灶前烧火的女像，这在山东庙宇实属罕见。据传这是烹饪业的始祖，福山的厨师高手都到这里参拜。内间是碧霞元君寝室，床上放着若干双绣花鞋，鞋上有敬献者姓名。传说，碧霞元君众姊妹十八人，嫁在各地，福山太平顶上的是最小的妹妹，当地为迎接她们姊妹相聚而建此行宫。
大殿南两旁为东西廊房，内供十大阎王。过廊房登山之巅，即为玉皇大帝之殿。殿内玉皇大帝之像，手持圭璧，两目炯炯有神，使朝拜者望而生畏。此殿居高临下，视野广阔。凭籍地势之利，推崇玉帝之尊，可见时人用心良苦。
太平顶每逢农历四月十八日举行庙会。太平顶庙会会期5天，十八日这天为正会。庙会主要活动分为两大类，一是文化娱乐敬神拜庙活动；二是农产品、大畜牲交易活动。
旧时，各村在十六、十七这两天，在庙周围划出买卖交易的范围，如，农具市、种子市、鸡蛋市、畜牲市、杂品市、绸缎市等。十八日这天，日出卯时，吉日一到，前面有雷鼓开道，七七四十九个扎红白英雄巾、身系紧身腰带的鼓手分成两队，队前有一老者为指挥，一声鼓令，击鼓者手执红绸穗木制大鼓槌，随着击鼓节奏腾跃前进。鼓队后是三眼枪和吹大抬杆，唢呐紧随其后。紧接着是一支庞大的仪仗队，举着旗、伞、钺、斧等各种仪仗，仪仗队后面猪、牛、羊三牲“祭品”。后面依次是各村舞龙队和狮子队，还有秧歌、高跷、旱船、花棍的扮耍队，高跷多半是“白蛇传”“西厢记”等歌颂爱情神话故事的片断和造型。秧歌队后面是具有福山特色的抬阁，抬阁上面是五六岁的小孩扮成的童男童女，下面由十几人或二十几人抬着，浩浩荡荡，甚是气派。抬阁与抬阁之间，往往夹着一些耍武术的人，边走边耍，步步生风，舒展大方。在山会队伍最后面的是成千上万的百姓。
若逢大旱之年，四乡人则成群结队，头戴柳枝，抬着全猪全羊前来祈求龙王普降甘霖。有一些盼生子女的妇女们，往往先奔往观音堂。还有一些家有患病的人，直奔“十不全”神和“齁骨神”“筋骨神”，传说，这位尖顶、眇目、塌鼻、歪嘴、斜颈、鸡胸、驼背、拐臂、瘸腿、跛足，集十残于一身的神，是专门保佑人们健康的。“齁骨老爷”的嘴上常被上山的人们塞满面酱，传说这样可以把喘病推给这位老爷，自己的病就好了。
如今看来，这些行为有的是传统的民间祈福行为，传沿至今，也有的是封建迷信，早已被摒弃。
拜完神后便散伙，看大戏。山上除固定戏楼外，有时也会搭起临时戏台。两台大戏对着唱，昼夜不停。大戏唱的都是些京剧折子戏，如《打鱼杀家》《杨家将》《三岔口》《空城计》《白蛇传》《西厢记》等，正宗的京韵京调，台上锣鼓喧天，台下人声鼎沸，万头攒动。入夜时分，山会大戏渐入高潮。此时，戏台上名角纷纷登场，人们在灯火下鼓掌喝彩。
庙会期间，四乡外县、外省赶来参加庙会的人也很多。变戏法的，走江湖卖野药的，打拳卖艺的，捏面人的，吹糖人的，看相的，批八字、点面痣的……各种玩艺应有尽有。
最热闹要数卖各种小吃的了。福山是烹饪之乡，鲁菜的发源地，各村的民间烹饪能手早已抢占有利位置，支蓬起灶，煎、炒、烹、炸各种海鲜，还有一些卖熟的螃蟹、板子虾、对虾、海螺等海货。面食有抻福山大面、福山油饼、饽饽、莲子、肉火烧、炸面鱼等，还有卖海菜凉粉、老豆腐等，真是集民间烹饪之大全的地方风味大观。
最令人扼腕叹惜的是太平顶的古庙群，这些历经了唐、金、元、明、清等数个朝代、凝结着福山人民才智与聪慧血汗结晶的古庙建筑，在1938年遭到日本侵略者飞机轰炸，庙炸物毁，但山会的传统仍然沿袭下来，庙会这个具有“活文物”价值的传统文化事象，随着社会发展，变成了今日农民交流农业技术、致富信息、先进农机具、优良品种的特殊贸易市场。
一些流落在海外的老华侨及港澳台侨胞，回乡提起孩提时代赶太平顶庙会的情景，禁不住手舞足蹈、热泪横流。
如今，每逢农历四月十八日赶山日，四邻八乡的村民依旧还组织传统的文艺活动、民间艺术，雷鼓、抬阁、高跷、秧歌、旱船，又热热闹闹地开了场。
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