近十年16-22岁青少年平均长高1厘米,男青年平均增重3.5公斤 个头没撵上块头!男孩增重有点猛
随着省内外高校“萌新大数据”的揭秘,身高、体重的变化引来普遍关注。山东一所大学的数据显示,大一男生平均身高为177.6cm,平均体重72.65kg；女生平均身高164.5cm,平均体重58.36kg。
近年来,大学生的身高和体重变化如何,真像人们所担忧的那样超重和超高吗?对此,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者采访了山东农业工程学院营养学副教授陈宇航。
齐鲁晚报·齐鲁壹点
首席记者巩悦悦
16-22岁青少年 比十年前平均长高1cm
9月3日,教育部发布第八次全国学生体质与健康调研结果。结果显示,与2014年相比,2019年全国16—18岁、19—22岁男生身高分别增加0.95cm和0.81cm,体重分别增加2.52kg和2.86kg；各年龄组女生身高分别增加0.80cm和0.62cm,体重增加1.99kg和1.67kg。中小学生身体素质有所改善,但是大学生整体身体素质出现下降。
结合前几年的报告,陈宇航推算,目前我国16-22岁年龄阶段的青少年,男性平均身高173cm多一点,女生平均身高将近161cm。
“相比10年前,男女生身高都平均提高了1cm左右。”陈宇航介绍,虽说这个数字看起来变化不大,但意义很重大。“国际上往往会把青年人的身高作为衡量国民素质的重要指标。身高变高,代表的是国民素质在整体提升。”
陈宇航介绍,过去,我国青少年身高比不过日本和韩国,但这十年来已经超过了日韩,这说明身体的基础素质在增强。“众所周知,日本是全球最长寿的国家,如今随着我国青少年身高的增加、体质的增强,也在一定程度上代表着未来预期寿命增加的一种可能性。”
男青年平均增重3.5公斤 几乎达到健康体重上限
16-22岁青少年的平均身高变化不大,但体重的变化却不小。陈宇航介绍,根据全国学生体质与健康调研结果推算,男性大概在67公斤,女性在53公斤左右。该数据和十年前相比,男性体重增加了3.5公斤,女性增加了1.5公斤。
陈宇航告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,体重问题必须引起重视。
“近十年来,16-22岁男性青少年体重增加了3.5公斤,这个速度已经非常快了,几乎达到健康体重上限。”陈宇航不无担忧地说,平均体重增高将会给他们未来带来很多影响,“三高”疾病几乎都和肥胖症直接相关。“青年阶段体重较高,等到了中年阶段,发福的可能性会更大,将来会诱发更多疾病,从而降低寿命和生活质量。”
此外,在女性体重控制方面,也要考虑两个极端。
陈宇航指出,其中一个极端是过于控制体重。举例来说,青少年节食减肥的行为越来越多,“以瘦为美”的审美观对女孩造成不小的影响。“在身体发育的关键时期,有些十五六岁的孩子为片面追求身体瘦美去节食,这样既不利于体格的发育,也有可能会影响大脑和智力发育。”
暴饮暴食 摄入多支出少必然增重
如何控制体重?陈宇航认为,最重要的是控制身体热量的平衡。“让每天摄入热量和支出热量达到平衡,人就能够维持一个理想的体重。摄入的多、支出的少,必然就会增重。”
一方面,青少年要切忌暴饮暴食。“我们曾经调查过,近八成大学生都有过暴饮暴食的经历。”陈宇航在调研中发现,孩子寒暑假回家,爸妈就会布置一桌子好菜,孩子控制不住就容易暴饮暴食。
而这一现象反映到医院,则是肠胃病发生率的增加。“我们在调研中发现,在春节,爆发的肠胃性疾病要比平时高出30%以上,主要源自逢年过节的饮食过量问题。”陈宇航认为,短时间的暴饮暴食,特别容易造成体重增加。
另一方面,根据中国营养学会推荐,含糖饮料每天不能超过50克。但现实中,一瓶可乐或者雪碧大概就有50克。喝上一瓶软饮料,再吃点零食,身体摄入的糖分可能会大大超标。陈宇航叮嘱,要尽量控制含糖性的软饮料摄取。
陈宇航说,近年来,大学生的肺活量正出现衰退情况,“要想把体重控制住,大学生还是要从运动方面入手。”
国内营养师多是兼职 呼吁完善营养体系建设
在营养学领域,陈宇航已经进行了十多年研究探索。他向记者透露,目前国内营养学仍处在起步阶段,国家认可的职业目录里并没有营养师这个职业。因此,营养师大多由医生或者高校营养学老师兼职去完成。
“近20年来,中国营养学会也一直呼吁国家立法,现在国家已经开始重视这块儿了。一旦立法,相关人员进行配套,可能会解决很多问题。”说到这里,陈宇航举了个例子,一个人得了高血压,只要吃了降压药是不能停药的,降压药一方面需要国家给补贴,另一方面需要家庭开支,目前国内高血压发病率是25%,成年人中四个人有一个是高血压。“虽说每一笔钱看起来不大,但人口基数大,医药费无疑是一个天文数字。”
“糖尿病、高血压、肥胖症等,这些疾病明明可以通过合理营养和膳食控制住。如果把营养学构建起来,每天只要少吃1克盐,血压就能下降十几,这比吃药好得多。”陈宇航注意到,根据国家推荐,健康居民每天最好摄取6克食盐。“但最新数据显示,我国的平均食盐摄取量在10克左右,超了近一半。”
“目前,从事营养学的相关队伍人数尚无官方统计,陈宇航从网上粗略估算,人数在3000-5000人。”陈宇航相信,国家只要把营养学重视起来,把“防”放在“治”的前面,从根源上减少慢性病发病率,就能节省很大一笔开支。
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