冷热转换,行情多变 库存苹果与早熟苹果市场逆向运行

近期苹果行情多变,库存苹果与早熟苹果行情仍旧呈现逆向运行方式,但是各自的运行方向均表现出了逆转。从上半月的早熟行情火热、库存货低迷逐渐转变为库存货源热销、早熟行情走低。

冷库货价格触底

出货速度明显加快

本月上旬开始,冷库存储量大幅高于往年同期,外加市场对公共卫生事件担忧,存储商着急出货,客商采购谨慎,压价明显,价格出现较大幅度连续下滑。截至8月12日,山东苹果主要产区交易加权平均价格为3.92元/公斤,与7月1日相比,价格下滑0.74元/公斤,累计下滑幅度15.88%。

但是,从上周开始,冷库寻货客商增加,采购积极性明显提高,压价行为已经非常少,成交顺畅。冷库出货速度持续较快,客商包装量较大。

不仅山东地区,西北地区冷库货源价格也有偏硬趋势,实际成交价格尚未明显上涨。

嘎啦苹果上市

行情由强变弱

前期冷库苹果价格较高,新上市嘎啦收购价格良好,尤其是好货偏少情况下,客商积极采购优质好货,前期上市的嘎啦价格居于高位,开秤价格与去年也基本持平。但是,随着上市嘎啦不断增加,货源逐渐充裕,同时表现出个头偏小,货源质量欠佳等问题。

第一批上市货源凭借“尝鲜”热点,销量尚可。后期上市货源在质量欠佳情况下,市场销售难度加大,客商采购更加谨慎,不少客商重新考虑冷库库存富士。因此,重新选购库存富士的客商增加,采购嘎啦的客商减少,引起嘎啦价格行情向弱。陕北新上市地区嘎啦开秤价格低于去年0.4-0.6元/公斤。

值得一提的是,山东地区嘎啦上市价格与去年基本持平。山东地区今年嘎啦个头亦有偏小表现,也有部分地区反馈有果锈等问题。随着收购的进行,近几天嘎啦价格也呈现走低趋势。

新旧货源相互影响

富士行情扑朔迷离

每年新季早熟苹果上市阶段,山东地区冷库中仍旧有部分货源待售,若新上市苹果价格合适,凭借尝鲜优势对冷库货源形成一定冲击。但是今年新上市早熟苹果不仅质量一般,在价格方面也失去优势,旧季富士对新果形成冲击。

建议存储商顺价出货,切勿因行情稍有好转盲目惜售。旧果与新果此消彼长的关系明显,若嘎啦收购价格出现较大下滑,会对库存货源形成较大冲击,届时有更大的出库压力。库存货源快速去库利于后期行情翘尾,若此种行情持续进行,对新季富士收购价格有一定促进作用。距离新季富士上市仍有较长时间,从当前苹果行情来看,不应该对新季苹果收购价格过分悲观。(来源:果品网)

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