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河南九旬“煎饼奶奶”火了! 凌晨两点33万人围观直播 网友呼吁:不要过度围观

华西都市报 2021-04-12 03:03 大字

凌晨两点33万人围观直播 网友呼吁:不要过度围观 在河南郑州摆摊卖菜馍煎饼的九旬老人张奶奶。(图据微博用户“志刚在郑州”)

张奶奶被多家媒体争相报道后,买主排成长队。(“志刚在郑州”微博视频截图)华西都市报-封面新闻记者 张杰 吴德玉

夜里11点才出来摆摊,凌晨5点收摊回家,再骑着三轮车去几公里外的早市买菜。下午睡4个小时起来后,开始准备夜里摆摊用的食材。

一年到头,都是这样忙忙碌碌,这真的是河南郑州一位96岁老奶奶的日常生活?

4月9日,一则关于“96岁的奶奶坚持摆摊30年”的视频被广为转发,视频中的老奶奶谈吐不凡,对生活的理解独到而深刻,得到很多网友点赞、评论。

人民日报微博于4月10日在“你好,明天”中点评道:三十年如一日,摆出的是菜馍摊,摆渡的是人生。金句迭出,岁月沉淀的是生活经验;通透达观,这是老人坚守的“深夜食堂”。从容的烟火气里,有勤恳质朴,更有不落伍的生命追求。面对“发奋图强”的赞许,我们每个人更应努力照亮奋斗的青春底色。

不少网友表示,老奶奶如此高龄还在深夜出摊卖菜馍煎饼真的万分励志,并称自己“被治愈到了!”“被鼓舞到了!”也有网友觉得不可思议:“96岁的我在哪?老奶奶是神仙吗?晚上11点摆摊到凌晨5点,年轻人都遭不住,她受得了吗,又是为何?”“老奶奶真的有96岁吗?”“是家里困难才出来摆摊吗?”

随着多家媒体对“煎饼奶奶”进行报道,“煎饼奶奶”火了!然而这也引发了很多网友的担忧,他们担心“煎饼奶奶”遭遇山东“拉面哥”那样的烦恼:每天被数百人围得水泄不通,躲亲戚家不敢回家;更有网友呼吁,“她年纪那么大了,那么多人为了看她跑去买菜馍煎饼,万一把老奶奶累倒了怎么办?”

九旬老人通宵摆摊

她说“人老了也应该有个价值”

在这段被疯转的视频中,“煎饼奶奶”与视频录制者、买主“志刚”的一段对话充满智慧,比如“只要是正道,就没有容易挣的钱;要不是正道,再容易的钱也不容易”,“人老了也应该有个价值,一天到晚吃饱,打牌打麻将,我觉得那不是个事儿。对自己身体不好,对下一代的影响也不好。”录制者问她为啥这么大年纪不在家里歇着,她回答说:“有人愿意歇,有人不愿意歇,我觉得歇着无聊。”

据老奶奶介绍,她今年96岁。可在视频中看到她在摊前忙碌,动作敏捷,思路清晰,完全不是人们想象中96岁老人的样子。通过她和“志刚”的对话中可以看出:老奶奶夜里11点出来摆摊,一直干到凌晨5点收摊,然后骑着三轮车去几公里外的早市上买菜,因为那里的菜新鲜还便宜。每天下午睡4个小时,老奶奶就起床开始准备夜里摆摊用的食材。

“晚上11点摆摊到天亮的意义在哪里?这个是人类活动相当不活跃的时段。”“通宵摆摊?是个人都熬不住吧!”“96岁,真的吗?家人在哪里?”很多人看完视频感动之余,也觉得难以置信,并发出疑问:通宵熬夜摆摊,年轻人都受不了,这么大年纪,能受得了吗?不会是假的吧?

摆摊是否生活所迫?

记者调查:老人自己想做点事

4月10日,华西都市报、封面新闻记者联系到河南《大河报》的同行卢女士。经卢女士证实,这位老奶奶及她通宵出摊卖菜馍煎饼的事真的存在,“(老奶奶),在郑州已经火了几年了。河南电视台的一档美食节目还采访过她,两年前推出了一期视频节目,现在B站上还能看到。”卢女士言语之间带着钦佩,“这老太太,可了不起啊。她家里其实不是特别穷,有儿有女的。摆摊并不是为生活所迫,是她自己想做点事。听说家里人劝过她不要再干活了,但没能劝动她。她90多岁了,身体特别好。半夜出摊儿,大概是因为那个时间,老有人买吧。”

记者在B站“河南电视台香香美食”账号中,找到这条发布于2019年12月14日的节目视频,时长近9分钟。在视频中,导演对老奶奶进行了7个小时的跟拍。节目中介绍,这位奶奶姓张,周口人,有两个儿子一个女儿,自己一个人在郑州。从60多岁开始创业摆摊,除了刮风下雨之外,基本上每天晚上11点左右出摊卖菜馍、煎饼,一般凌晨5点收摊,然后去菜市场买菜备料,下午休息。

虽然是一档美食节目,介绍的是张奶奶做的菜馍,但节目中张奶奶说的话,也令人深思。关于如何做好菜馍,她说,自己爱学,好学,“怎么样好吃,怎么让人家吃着舒服,就是心里一直有这个想法。我既然钻到这里面了,必须把这个事弄好。”采访者问她为啥把菜馍做得如此料足、分量大,她说“你想想,人家都是下力的人,你弄个小馍一点点(小),人家吃不饱啊。菜能值多少钱,总没人金贵吧,将心比己呢。做个小生意,如果光想着坑人家,谁傻呀,谁赚钱都不容易。菜有便宜的时候,有贵的时候,多少能赚点。叫人家吃好,不骗人家。”

言语之间活得通透

网友感慨“这才是少年心性呢”

关于自己如此高龄还在外面工作,张奶奶在节目中解释:“人到了60、70岁以后,进入老年阶段,如果不活动,血液循环也不好。”“年轻的时候,为了家为了孩子,奋斗大半辈子。到老年了,从那些负担中解脱出来,应该正儿八经地干点(自己想干的)事。”

“煎饼奶奶”不仅谈吐不凡,情商也令人折服。录制者“志刚”回忆,帮张奶奶拍了一张照片后,自己冲印出来拿给她,她接到照片马上说了一句“可惜没有你呀。”还跟“志刚”说,将来会去他的照相馆找他。网友评论说“奶奶能说出这一句:可惜没有你。真的不是一般人,高情商。”“看这个老奶奶的状态,根本就不是感动,而是佩服。人家这老奶奶才是少年心性呢,我最喜欢她的是,96岁了,一张嘴说将来我去找你,高高兴兴的。多少人年纪轻轻的都认为自己没有将来了,一个个认老认怂固步自封死气沉沉的,看了就丧气、让人讨厌。”

网友刷屏求“别打扰”

呼吁“不要过度围观老奶奶”

4月9日深夜,河南一家电视台对张奶奶出摊卖菜馍进行了现场直播。华西都市报、封面新闻记者在网络直播间看到,凌晨近两点时,有33万多人同时在线围观,同时有大量留言。在老奶奶摆摊现场,人们排起了长队等候买菜馍。直播镜头中记者看到,有个女孩本来是买菜馍的,在等待的过程中,开始默默帮张奶奶打下手,打鸡蛋,摊韭菜,被不少网友赞扬。但也有一些人一直拿着手机对着张奶奶拍。

随着直播的持续,越来越多人到现场买张奶奶的菜馍。张奶奶做菜馍的手也一直没怎么停。直播间的留言里开始担心起张奶奶:“让奶奶休息会儿吧!你们一直排队买,奶奶就不会停止,求求你们不要买了。”

现场的直播记者也提醒张奶奶注意休息,给她拿凳子坐。但张奶奶仍一直没怎么停止手里的活儿。网友开始提醒“不要曝光奶奶出摊的地址了!人太多,成为第二个拉面哥就不好了!而且她年纪那么大了,万一累倒了,你们谁也跑不掉责任!”

这样的评论也成为直播过程中刷屏的主流。网友纷纷呼吁不要过度围观,“现在顾客这么多,奶奶一晚上不消停,她还能受得了吗?”

4月11日,“96岁的奶奶坚持摆摊30年”视频录制者“志刚”再次更新了一段视频。这段视频里,“志刚”再次找到张奶奶询问她成“网红”后的感受。当“志刚”问她“现在那么多人来买你的菜馍你高兴不高兴啊”时,张奶奶说:“不高兴不高兴,累。”当“志刚”劝张奶奶多歇歇时,张奶奶说:“那人家(指买菜馍的人)怎么办?”

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