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越南女人的菜店 □高 杨

西安晚报 2020-07-31 01:45 大字

土地稀少的日本,农作物本来就贵得吓人,我们初到时又遭遇了整整一个月的雨天。老天爷不歇劲儿地下,把本来就不丰茂的土地冲刷得更是收获寥寥。菜价于是翻着倍地涨,就连豆芽、土豆、莲花白这些平时最便宜的蔬菜,价钱也涨了两到三倍。

不过是普通的大白菜,用草绳子把两颗扎在一起居然卖1800円,折合人民币一百多元。苍天呐!这还是白菜应有的价钱吗?一大袋千叶县的落花生税后居然要1900円,谁吃过一百二十块钱一斤的花生啊?

《朝日新闻》上还在继续播报着雨讯,提醒市民:由于连日大雨台风,已经造成运输阻断。并且请大家尽可能囤积食物,减少出门次数,以免造成因为风雨路滑引起的不必要事故。

下午孩子放学回家,放下书包时看了一眼餐桌,立刻拉下脸:“在学校就吃豆芽,怎么回来还是豆芽?”我赶紧堆起笑脸,“学校的豆芽怎么能有牛肉丝和孜然呢?”“那还不照样是豆芽?”嘿!小妮子一点面子也不给。谁不知道这是一盘吃了一周的豆芽了?可是这雨要再这样下下去,就连豆芽都没得吃了。

晚饭后,雨稍小了一点。我与夫君赶紧将早就分好类的垃圾拿上,又顺手带上一个购物袋,打算去距离早稻田一站路的大久保唐吉诃德(便利店名)采购,那里有较便宜的菜和肉。因为大久保住了不少韩国人,运气好的时候还可以买到土豆粉条和好吃的辣酱。

穿过户山公园,沿着明治通一直走到尽头,便能看到灯火通明的唐吉诃德。这是一间较大的店,上下三层,吃穿用住一应俱全。我们买了些简单的食物,匆匆往回赶。前路一拐,突然看到路边有一盏小灯在风雨里摇摆,以我们对东京的了解,有这样的灯挂在门口的,应该是一间小店。走近一看,门口挂着一条不大的蓝色布幌子,上面写着“やさい”(野菜)。咦?这么个小屋难道是间菜店?

实在耐不住好奇的我们,推开了毛玻璃的门,果然是一间小到不能再小的菜店,顶多有十平方米。虽然简陋,但很整洁。蔬菜被整整齐齐地放在货架上,按重量包装好,价签上清清楚楚写着价格。一看这菜价,真心美丽,要比大超市便宜一半多。并且,西红柿、土豆、青椒、茄子、小葱、大蒜,还有挂面、粉丝、腌菜、酱料……应有尽有。令人惊喜的是,门边上还有一个小冰柜,里面放着少见的香菜和蒜苗。

这间小店简直是上天对我们的救赎。我于是疯狂往购物袋里装着各种食物。可是,为什么一模一样的菜,这间店里就便宜那么多呢?结账的时候,我用英语问店员,这些蔬菜是不是不够新鲜?那位留着披肩发、涂着芭比粉色口红的女店员,用不太熟练的英语告诉我:因为这些都是进口的,有钱的日本人是不愿意吃的。

哦?为什么?我被她说懵了。

日本人最信任和最自豪的就是:MADEINJAPAN。比如同样是牛肉,新西兰、美国、澳大利亚进口的牛肉就便宜,但是和牛就非常昂贵。还有野菜(日本人习惯将蔬菜统称为野菜),日本市场上有亚洲各国进口的野菜,但还是日本本土的比较贵。因为他们只相信自己的有机栽培,认为除本国以外的其他国家连有机肥料都是值得被怀疑的。

噢!我突然想起,中国山东的菜农为了能够将蔬菜顺利出口到岛国,达到日本市场的标准,几乎淘汰了产出的百分之八十,再将最优质的百分之二十出口,没想到这金贵的百分之二十的农产品在岛国,竟成了“有钱人不愿意吃的”下等货。

回家的路,走得很慢,我像丢了魂似的说不出心里的滋味。脑海里不断闪现出中国农人挥汗如雨在田间劳作的场景,想起当初为农业纪录片写文案做采访时,农民随口说出的那句话:日本人要求高呢!

还清晰地记得,那个买到便宜蔬菜的傍晚,我撑着伞走在雨地里,百感交集,几乎抬不起走路的腿。

从那以后,我常常来这间菜店买菜。那位涂着芭比粉色口红的女店员,是位从越南来日本留学的大学生。虽然,她告诉我老板是位日本老太太,但我还是习惯地称呼这间菜店为:越南女人的菜店。

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