田野新语 相信我们的土地和农民,不用抢粮
最近,个别国家禁止粮食出口的消息不断传来。国内也有些人在网上说,担心粮食要涨价,在犹豫着是否抢购些粮食,囤起来以备短缺。
4月3日,有个开粮店的在微信群里说:“开始抢粮食、粮店超市都抢光了。”他发这个信息的目的,是为了多卖些自家店里的面粉和大米,因此留下了自己的联系方式。当然,警察很快找上门,因发布虚假信息,此人被行政拘留。
新冠肺炎疫情,在中国已经得到很好的控制,可正在其他一些国家肆虐。从世界粮食供求总格局来说,一些国家担心因疫情出现粮食短缺,也是可以理解的。
4月4日,国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部发展规划司司长魏百刚说,我国年谷物净进口量1468万吨(293.6亿斤)。这的确是个很大的数字,可魏百刚同时也说了,这些进口量,仅占我国年谷物总消费量的2%左右,我国粮食产量已经连续5年稳定在1.3万亿斤以上。弄明白了这些数字,也就知道了以下事实:国际粮价上涨,对国内粮价影响十分有限。更何况,我国的粮食库存充足,尤其是小麦和稻谷库存,相当于全国人一年的消费量。
中国每年如此大的粮食产量,库里存下如此多的粮食,当然是中国农民在中国的土地上生产出来的。我们的农民深爱着土地,让中国四海无闲田；我们的农民吃苦耐劳,用汗滴禾下土换来五谷丰登。
笔者这些年在农村跑着,知道我们的粮食还有增产潜力。在国家层面上,对粮食供给安全很重视,制定了严格的耕地保护制度,出台了各种各样的激励政策,这是全国人民有粮吃的关键,也保证了我们的粮食连年高产稳产。从农民方面说,即便种粮相对收益不算高,但他们还是一样深爱着土地。笔者所在的山东省,虽然受到疫情的影响,农民也没放松对小麦的春季管理。这一点,到齐鲁各地随便一处田野看看,都是麦苗青青,便是很好的证明。
因为担心海水受到污染,出现了抢盐风,有人抢的盐够全家人吃一辈子,他们不知道中国最不缺的就是盐,而且还是内陆出产的矿盐。疫情来了,有人拼命抢消毒和防护用品,消毒液抢来一桶又一桶,口罩抢来一摞又一摞,几年都用不完。什么东西都有保存时间,紧张时期抢来那么多,不但花了钱,还加大市场供应的不足。粮食也是一样,常温下放个大半年还可以,时间再长些,再好的粮食品质也会下降。
相信我们的土地,相信在这些土地上辛勤劳作的农民,相信党和政府,我们不会缺米下锅的。
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