织密质量监管网守护“舌尖”安全
□本报通讯员宋晓
民以食为天,食以安为先。近日,峡山区食品农产品质量安全“百日”专项整治行动拉开帷幕。峡山区按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责要求,抓好重点工作,完善工作机制,推进工作创新,有效落实监管责任,坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。
强化监管,抓好专项检查和规范治理
3月19日,区市场监督管理局对主城区甘棠步行街、人民医院沿街、佳乐家沿街食品经营单位进行检查,此次检查将国家食品安全城市复审工作、“百日整治”宣传发动与现场检查同步进行,主要针对食品经营单位资质证件、原辅料进货查验、索票索证、环境卫生、清洗消毒、“三防措施”和疫情防控等方面进行专项监督检查,并对食品原辅料进行随机抽样快速检测,检测其是否存在添加剂超标、有毒有害物质。对存在的问题给予指正和规范,确保人民群众饮食安全,守护好市民“舌尖上的安全”。
“根据疫情防控需要以及国家食品安全城市复审工作要求,峡山区加大对恢复营业的食品经营单位的监督检查力度,发现问题立即整改规范提升,保障群众饮食安全。”峡山区市场监督管理局分管副局长李建军说。
质量兴农,从田间到餐桌全程可追溯
3月15日,由区农产品质量安全管理服务中心与街道农产品质量安全监督管理办公室联合组成的抽检小组到王家庄街道、太保庄街道、郑公街道对草莓、韭菜等六种果蔬进行抽检,今年以来,这样的抽检已经进行了50批次。
在2019年的省、市、区三级定量检测上市农产品抽检中,峡山区也交出了满意的答卷。抽检样品1165个、速测共抽检样品8000个,定量检测合格率达到99%以上,速测合格率达到100%。
峡山区完善“三纵四横”执法监管网络,区、街道、村级监管员重点抓好监督、巡查、检测、处罚等环节的监管。农业、安监、市场监管、公安协同联动,对有违法犯罪行为的农产品生产企业、农药经营企业、种植户等依法依规严厉打击,构成犯罪的由司法机关依法追究其刑事责任。落实农产品生产主体责任,在各街道和全区规模化、标准化农产品生产企业推行食用农产品合格证制度,督促规模化生产企业建立健全相关档案记录,逐步实现“一品一码”“一户一码”,确保发现问题可追溯。
品牌强区,打造峡山地域品牌
“有了这个报告,俺们村的韭菜就不愁卖了,往超市里送菜都免检。”王家庄街道林家营村的李鹏鹤告诉记者。近日,林家营村韭菜种植户拿到了农产品质量安全检测报告。这报告既是上市农产品的身份证,也是生产者的承诺书,还是质量安全的新名片。
在食品农产品质量安全工作的助推下,“峡山农品”品牌在更大范围、更高层次、更广领域得到了认可。目前,该区申请创建的山东省优质生态农产品基地已通过试验收。华以、优渥等一批农业龙头企业和有机菜、有机姜等知名农产品涌现出来,并且代表峡山参加了上海中国国际有机产品博览会、潍坊(北京)农产品品牌推介展销会,进一步扩大了“有机峡山”地域品牌知名度。
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