请回答 制片人：疫情下 综艺节目如何复工
1月23日早上，出生在北京的东阳退掉了晚上的车票，这是她近几年第一次没有随父母回河南老家陪姥姥过年。没有父母的“投喂”，第二天，东阳在楼下的生鲜超市买了一大堆蔬菜放冰箱里，她第一次搞清楚蒜苗和小葱，也认识了和银耳长得比较像的是绣球菌。大年三十晚上，东阳把独居在北京的湖北朋友接到了自己家中，他们在网上订了海底捞，心情复杂地看着今年的春晚，吃了近几个月以来的唯一一次火锅。
东阳是腾讯视频综艺节目的制片人，去年刚做完《演员请就位》，《拜托了冰箱》是她今年的新项目。这是一档明星娱乐类综艺，从嘉宾冰箱里的食物出发，在饭桌上畅谈人生和趣事。
《拜托了冰箱》第五季剧照/@腾讯视频拜托了冰箱
和传统意义上的制片人不太一样，腾讯视频的制片人更多的是承担产品经理的角色，除了内容上要和导演组沟通主题、舞美、视觉、艺人外，还要和市场、运营、商业化等各个部门对接。
按原本计划，《拜托了冰箱》第六季的首次录制在2月19日。春节前，节目组已经确定好了舞美布景方案以及参加的明星档期。作为一档已经有了五季粉丝基础的节目，《拜托了冰箱》有一套成熟与默契的班底。以往，春节放假那几天，制片人可以好好在家享受和家人的团聚时光。
但随着疫情加重，各大城市的隔离政策也日趋变严，舞美团队一直无法复工。录制时间的推迟，意味着要重新协调嘉宾的时间。这一切压力，都集中在了执行制片人东阳身上。
“我们要提前云复工了。”
报告坏消息的人
疫情发生后，每天早上9点，开视频晨会是腾讯视频综艺团队的新政策。除了各大媒体报道感染人数不断增加的新闻，每天“如约而至”的还有晨会里不断更新的动态，当然大部分都是坏消息。
2月1日，全国确诊病例破万。
截至1月31日24时，全国累计确诊病例11791例。/环球网
望着这个令人担忧的数字，东阳还在期盼着另一个能在工作上给她希望的电话。已经数不清是第几次被拒绝了，天津、河北、河南、山东……身边能问的工厂都问了，但是可以生产景片的工厂却没有一家能开工。景片是综艺节目布置舞美时所必须的材料，但不出所料，最后一家也在电话那头给出了否定的答案。
“只要有一家工厂接了单，那一定是你找到的。”东阳向新周刊转述了一位经常合作的厂家的原话，并解释道，目前没有能开工的工厂。
云复工才刚开始，舞美设计就成了第一大难题。在协调舞美团队的同时，摄影棚和艺人的问题也在等待着东阳解决。
花了很长时间，东阳找到了一家位于大兴的摄影棚。为确保置景工人安全，减少乘坐公共交通带来的感染风险，舞美老师亲自开大巴车到村里去接工人返工，并采取了严格的安全防护措施。
大兴的摄影棚离大兴机场很近，东阳清晰地记得当时首都国际机场的日航班量是780班，相对应大兴机场的日航班量是140班，但这个航班量仍没有办法保证艺人当天录制完成返回家中。因此，她协调好周边酒店，告诉艺统团队需要抽调艺人嘉宾两天的时间来完成拍摄。
在解决了舞台搭建的问题后，随着疫情的变化，2月14日，北京出台了返京人员居家隔离14天的新政策。艺人很难只为《拜托了冰箱》一档节目停留这么久，录制因此继续延后一段时间。东阳一边立刻联系北京的住所，让工人先安全隔离。另一头，她第一时间把延迟拍摄的消息同步内部团队，由商业化团队及时安抚客户，确保在广告主利益不受损的前提下调整方案。
同时，因为隔离政策的出台，前几期已经敲定的明星嘉宾都不得不将原本2天的通告时间延长至16天，而这个时间根本无法协调。此外，随着国际疫情的爆发，许多在海外休假过年的艺人也不得不在当地居家隔离，一时间不能即刻回国。
前几期嘉宾的时间后移意味着后续所有嘉宾的重新协调，整个团队不仅要保证新一季冰箱的正常开拍，还要确保首期节目的话题与声量。东阳找到前几季的制片人把之前有意向却遗憾错过的嘉宾列了一个名单，此外，还彻夜盘点了平台去年热播剧综的主要艺人，检索了热搜和各类文章中与拜冰所希冀的生活方式相匹配的十几位，并将他们列为“首发阵容”。拿着这份“希望list”，东阳开始和艺统团队逐个去敲……
东阳已经记不清半个月内这是第几次延迟拍摄了，一时间，她和另一位执行制片人笑称“自己是整个团队里报告坏消息的人”。虽然近一个月，在她工作群的聊天记录里，搜索“难”字出现的频次达到了历史新高，但这群人也却成了抱团取暖，互相鼓励的战友。
一改再改的方案
全国各地的复工难，为综艺节目的制作带来了诸多变数。作为一档聚焦女团成长的S+级综艺，《创造营2020》也面临着和东阳团队类似的问题。如何保证数百名选手的安全、正常训练，成为制片人们最棘手的事情。
《创造营2020》的制片人冰冰称，去年九月，节目的筹备工作就开始了。除了赛制上的讨论外，更多精力放在了找选手上。原本在年后，还要再面试一批，但疫情下很难实地进行。
经过多次讨论，冰冰团队决定采取“云面试”的方式。起初，节目组曾考虑，通过微信建群的方式，单个拉选手进来。但考虑到这个过程可能会有私下接触，不仅有隐私保护的问题，也对公平性有一定影响。
最终，冰冰推荐了好用的腾讯会议。“为了使面试效果不打折扣，我们在面试前会向选手们下发清晰的brief，方便对方做好准备。此外，线上要比线下多好几轮面试，我们会花很多时间和她们聊天。面试结束后，我们还会向经纪公司要一些更详细的资料，总之就是想尽办法保证选手性格的呈现。” 冰冰说。
2月中旬，经过“云端”筛选，选手们陆续抵达深圳的拍摄场地。节目组严格按照当地政府的防疫要求，对所有选手进行了两周单人单间的隔离。隔离结束，《创造营2020》前不久已正式官宣。
《创造营2020》即将启动/@腾讯视频创造营2020
2月17日，调集了腾讯视频综艺团队的十几个资深制片人的另一档云综艺《鹅宅好时光》上线。从想法到落地，大家仅花了三天左右时间，并且，这档节目还是一天两场直播的形式。
眼看着其他同事都尝试用 “云技术”应对节目制作面临的问题，心急如焚的东阳也提出了“云录制”的想法。但很快被内部否决，因为《拜托了冰箱》的精髓就是谈话场的构建，没有实地、面对面谈话场的录制就失去了“冰箱”的味道。
对于制片人来说，抗压性与灵活性，一直是职业所要求的能力。而这些能力在东阳身上表现得格外明显。经过一夜的构思，东阳提出了实景拍摄的方案，即不用建舞美，在能做饭的场地直接驾摄像机开拍。
在北京，他们找了十多个民宿、酒庄、婚庆场所、咖啡馆等，但都不尽如人意。
东阳解释说：“实景场地至少要满足两个条件，一个是有坐下来聊天的场地，以保证聊天场的构建；另一个就是厨房需要有明火。经验丰富的厨师，需要看火势，来掌控烹饪的各个步骤。明火，是我们美食节目的底线。“
《拜托了冰箱》第五季视频截图，谈话是其基本形式。/腾讯视频
实景选取未果后，东阳又和团队提出了“半云录制”的方式，即厨师和何炅在长沙摄影棚，其他嘉宾云连线。但当把方案提交上去后，首先否定的就是节目的“编外”导演何老师。
此前，本来都是制片人团队和何炅经纪人对接，但拿到方案后，何老师第一时间亲自组建了一个群，半夜一点多和大家开会，他说：“《拜托了冰箱》是一个注重谈话场的节目，只有面对面聊才能有嘉宾来做客的氛围。”他认为出于对IP的保护，现在的方案一定要再修改再打磨。
制片人不仅是解决问题的人，
更是定义问题的人
半云录制方案悬而未决，东阳的团队仍旧为节目录制绞尽脑汁，而作为同事兼好友的阿离的新纪录片，给东阳提供了一个新方向。
“这个正月，大家过得已经很苦了。在当下的环境，我们想给大家传达一种信心和温暖。”秉承这一初衷，阿离和她的团队选择短视频的形式记录为疫情工作，或者是疫情下过着特殊生活的人物。
于是，短视频纪录片《正月里的坚持》播出，这档纪录片，共有十集。拍摄地不止在武汉，也有成都、杭州等地，记录了很多工作在一线岗位的人。“他们虽然很平凡很普通，但希望这样的故事也被大家看到。” 阿离称，想要展现被疫情改变的中国日常。
《正月里的坚持》第一集《机场守卫者》/腾讯视频
疫情按下的暂停键使阿离找到了新的内容创作主题，“记录日常”这四个字始终在东阳脑海里萦绕，看着群消息里又多出来的好几个“难”字，东阳隐约中看到了一丝曙光。
视频晨会制度的建立，让平时忙于自己项目没有时间交流的制片人们增加了互相亲近、了解的机会。工作之余，大家在群里吐槽生活不易时，也会分享下自己的黑暗料理，找点生活的乐趣。
就在大家纷纷分享自己近期的厨房 “杰作”时，职业的敏感度让东阳嗅到了“用户需求”的味道——我们为何不做一档美食求助类的节目？通过厨师云指导明星做饭的形式，教大家学做美食，并在特殊时期倡导更健康的生活方式。此外，我们还可以通过把它打造成《拜托了冰箱》抗疫特别版，用来丰富和延伸“冰箱”IP的生命力。
阿离的初衷给了东阳灵感，小伙伴的吐槽让东阳看到了主题。采访时，东阳激动地说：“这个时候大家都宅在家里，不怎么敢点外卖，真的很希望有一个人，手把手教你做一些餐馆美食……这档节目可能很迷你、很日常，但却是一个很及时、快速的反应，非常能切中当下的环境。”
毕竟是一天能打造两场“云直播”综艺的腾讯视频综艺团队，就在接受完采访的一周后，《拜托了冰箱》的抗疫特别版短综《拜托了，我饿》便在腾讯视频上线，而首期节目就是拜冰家族黄老师教冯提莫制作重庆美食毛血旺。据了解，这档节目不仅同样采取了短视频的形式，而且还是一周双播。
《拜托了，我饿》宣传海报/@腾讯视频拜托了冰箱
“疫情确实会带来很多问题，比如让你无法录制，可能让整个行业停工，甚至让你陷入绝境，但作为一个内容上的产品经理，我们要做的不仅仅是解决问题，更多的是定义问题。我们要根据自己的经验与判断，决定在特殊情况发生时是顺势解决还是逆势突围，只有认清了问题的本质，才能更好地寻找转机。” 当谈到疫情对自己职业发展的思考时，东阳如是说。
东阳的故事在腾讯视频整个综艺团队里并不是个例。企鹅影视天相工作室总经理邱越在采访中提到：“一直以来，腾讯视频对制片人的要求都很高。一方面要懂内容、了解内容IP的设计逻辑；另一方面要找到最合适的资源，比如供应商、舞美、视觉等，这些都需要制片人来张罗。制片人是整个节目的顶层设计，是项目的灵魂人物，不仅要具备很好的人格特质，还需要不断地进行自我迭代，用开放的心态去洞察年轻观众，找到他们的需求，然后持续学习，持续打破常规。”
邱越认为，这一次突发的事件中，团队整体能力都得到了提升与展示，积极性和凝聚力不断高涨。“因为这一次疫情，我们一方面在压力下灵活应对，保证节目高效制作；一方面，也在思考有没有新的形态，能不能更加符合观众需求，并且尝试做和以往完全不同的节目体验和逻辑。”
从主题到形态，对于内容的不懈探索，是邱越以及腾讯视频综艺、纪录片团队从业多年以来一直坚守的初心。也正是这种对内容坚守的初心，让他们在新冠肺炎疫情期间，不断地用创新去适应变化的市场环境与用户需求。
在深圳，《创造营2020》的选手们已经在为节目录制勤奋练习了。“为了登上舞台，她们准备了很久。”冰冰说。
在武汉，樱花依然开着，阿离期待着用纪录片的视角去捕捉樱花下战疫而归的笑脸。
在北京，《拜托了冰箱》第六季的筹备已经逐渐走上正轨，东阳希望这档综艺可以给观众带来一些生活的思考。“原来朋友们，一起坐着吃顿饭，这个过去很简单的事情，在当下变得那么可贵。希望等一切变好之后，我们能拥抱自己的朋友，去看看朋友家的冰箱，了解他的另一面。在一起做一顿饭，哪怕做的很简单，但一样很美好。”
原标题：《请回答，制片人：疫情下，综艺节目如何复工》
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