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养殖奶山羊奔富路 不妨考虑以下品种

农业科技报 2019-04-01 21:00 大字

关中奶山羊

奶山羊,是乳用品种的山羊,经过高度选育繁殖的优良品种,产奶量很高。随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为农民养殖致富的又一亮点。那么,很多养殖户都很关心,奶山羊都有哪些品种?性能如何?哪些地方能够养殖?本期养殖园地专题为您进行盘点。

莎能奶山羊

外貌特征莎能奶山羊呈楔形体型,被毛纯白,头长额宽,鼻梁平直,耳长灵活,公母羊一般无角,都有胡须,有的颈下有两个肉垂,胸部宽厚,后躯发达,四肢长而结实,蹄呈黄色。公羊体重80~90公斤,体高70~90厘米。母羊体重50~60公斤,体高70~80厘米。母羊乳房发达,基部宽广,长圆形。

生产性能莎能奶山羊的生产性能,因气候条件和饲养管理的不同,差别很大,泌乳期一般为八至十个月,泌乳量700~1200公斤,乳脂率一般在百分之三点五至四点五。莎能奶山羊繁殖力较强,第一胎多为单羔,三胎以后多为双羔或多羔。

适宜区域莎能奶山羊体质健壮,适应性和抵抗力强,除特别严寒酷暑地区外,一般地区都可饲养和繁殖。

崂山奶山羊

外貌特征崂山奶山羊体质结实,结构匀称,公母羊大多无角,颈下有肉垂,胸部较深,背腰平直,腹大而不下垂,母羊后躯及乳房发育良好,被毛白色。崂山奶山羊体质结实,结构匀称,公母羊大多无角,胸部较深,背腰平直,腹大而不下垂,母羊后躯及乳房发育良好,被毛白色。

生产性能成年公羊平均体重75.5公斤,母羊47.7公斤。第一胎平均泌乳量557.0公斤,第二、三胎平均为870.0公斤,泌乳期一般8~10个月,乳脂率4.0%。成年母羊屠宰率41.6%,6月龄公羔43.4%。羔羊5月龄可达性成熟,7~8月龄体重达30.0公斤以上即可初配,平均产羔率180.0%。

适宜区域山东省胶东半岛区域。

关中奶山羊

外貌特征关中奶山羊为我国奶山羊中著名优良品种。其体质结实,结构匀称,遗传性能稳定。头长额宽,鼻直嘴齐,眼大耳长。母羊颈长,胸宽背平,腰长尻宽,乳房庞大,形状方圆;公羊颈部粗壮,前胸开阔,腰部紧凑,外形雄伟,四肢端正,蹄质坚硬,全身毛短色白。皮肤粉红,耳、唇、鼻及乳房皮肤上偶有大小不等的黑斑,部分羊有角和肉垂。成年公羊体高80厘米以上,体重65公斤以上;母羊体高不低于70厘米,体重不少于45公斤。

生产性能关中奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。耐粗饲,易于饲养管理,抗病力强。

关中奶山羊产肉性能良好。成年母羊屠宰率49.7%,净肉率39.5%,骨率8.5%,油脂率6%。7月龄公羊,在放牧为主的条件下,活重可达30公斤。公羔羊的肉、脂肪、内脏等,可作肉食,皮毛和骨等为毛纺、制革、医药、化工提供原料。

适宜区域适宜于陕西关中地区养殖,在浙江临海县、云南路南县以及东北海伦、新疆库车等地饲养均能很好产奶和发育。

河南奶山羊

外貌特征河南奶山羊呈楔形体型。轮廓鲜明,细致紧凑,毛粗短,多白色。皮肤薄而柔软,呈肉红色,随年龄增长鼻端和乳房常出现有色素沉积的褐斑。头、颈、躯干及四肢较长,面直额宽,眼大凸出,眼球橙黄,耳薄长且向前平伸,三分之一的颈下有肉疣。公羊无角,颈短而粗,毛粗长,背脊部毛长而硬,姿态雄状,胸宽深,前档大,肋骨拱圆,腰长腹圆,尻部倾斜。母羊颈扁大,一半无角,乳静脉粗大明显,乳房发达,乳头大小适中,蹄大,呈蜡黄色,尾平伸略上翘。

生产性能河南奶山羊的泌乳期8~10个月,年产奶量一般为500~800公斤,高者可达1100公斤以上。

母羊于5~7月龄性成熟,常年发情,多在8~11月份配种。1岁左右开始繁殖,一年一胎,每胎1~2羔,最多产5羔,产羔率165~190%。利用年限5~7年。公羊在人工辅助配种的情况下,一年可配母羊200~300只。

适宜区域河南奶山羊是豫西地方品种之—,主要产于陇海铁路沿线的郑州、开封、洛阳及南阳四个地区。(本报综合)

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