烟大市场获评省级文明诚信市场 我区集贸市场文明诚信经营意识明显增强
本报讯（YMG记者徐睿通讯员谭文龙摄影报道）日前，在山东省市场监督管理局、山东省住房和城乡建设厅联合公示的“2016-2017年度山东省文明诚信市场”名单中，莱山区烟大市场上榜。
据悉，“2016-2017年度山东省文明诚信市场”评选活动由省市场监管局、省住房和城乡建设厅共同举办，每年评选一次，旨在进一步明确和落实市场管理者、开办者、经营者的责任，不断改进市场管理与服务，切实改善市场环境设施，培育市场的文明社会风尚。此次全省共评选出175处向社会公示，莱山区烟大市场上榜。
烟大市场占地面积3000平方米，86个摊位按环岛型布局，分为蔬菜水果区、肉食区、水产品区。昨日，记者在烟大市场看到，地上干干净净，没有一点杂物；摊位秩序井然，业户亮证经营。漫步其中，让人丝毫感觉不到这里其实是一个集贸市场，反而以为这是一个大型商超。“市场辐射周边社区、高校，消费群体达到十多万人，让每一位顾客在烟大市场购物时更愉快、更舒心，是我们服务的宗旨，首要一点就是创造更好的消费环境。”烟大市场食品安全管理办公室主任杨健介绍，目前市场内功能区划分非常详细，辅之以调料、日用百货、粮油食品等功能网点，极大地满足了不同消费群体的需求，甚至有不少顾客住得明明离市场挺远还特地前来购物。
在烟大市场门口，挂着一个“果蔬检测公示栏”，上面写着：白菜，抑制率20.61%，合格；黄瓜，抑制率8.41%，合格……每天早上7点30分，烟大市场快速检测室的工作人员就开始了忙碌。“我们要从市场抽取40批次的样本，经过提取、加试剂等多道流程，用农残速测仪读出抑制率数据，通过抑制率判断蔬菜农残是否达标。”杨健说，有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类农药残留都能被检测出来，包含了绝大多数农药。如果蔬菜合格，快检室就会发放“蔬菜检测合格明示单”，并在市场显眼位置公示，不合格的进行销毁。“这个活儿，烟大市场已经干了十多年了，以后我们还要继续干下去，确保市民吃到放心菜。”杨健说。
开展“文明诚信市场”创建活动，是推动我区市场环境卫生和文明诚实守信建设、提高市场管理水平的一项重要举措。通过这项举措，使得我区市场监管和服务职能更加到位，市场开办者与经营者遵章守法、文明诚信经营意识明显增强，市场信誉和文明程度显著提高。今年以来，区市场监督管理局对烟大市场进行了重点监管、扶持和培育，对市场经营业户的主体资格进行审查与规范，做到100%的持证率、100%的亮证经营；规范经营业户经营行为，做到依法经营、诚信经营、童叟无欺；规范市场经营环境，督促指导主办方时刻保持市场卫生整洁；健全各种服务机制，畅通服务渠道，及时受理解决各种消费者投诉，严厉查处违法经营行为，为全区广大市民提供了设施完备、环境整洁、功能齐全、管理规范的市场环境。
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