回归田园90后夫妻 寻找“诗与远方” 胡南、朱红夫妇 新家庭农场主
[摘要]胡南、朱红夫妇 新家庭农场主
宣言
“农业是我们追求的生活方式。”
——胡南
今年28岁的胡南是柯坦镇陈埠社区新蒲组人，同龄的妻子朱红是肥西上派镇人，两人都曾在省某知名农业股份公司上班。和大多数职场精英一样，他们拿着高薪、有房有车，穿梭于各大城市，但和大多数离梦想渐行渐远的年轻人不同，胡南和朱红从未忘记大学时代的创业梦想。
“那时候，经常会问自己，35岁之后，我要干什么，难道还是这样在外漂泊?”胡南告诉记者，当时在公司，他负责山东市场，妻子负责山西市场，两人常年在外，顾不上家庭孩子。为了给家人和自己一份稳定工作，也为了学生时代的创业梦想，胡南和妻子商议后决定回老家做个“新农人”。于是，去年11月份，夫妻二人从公司辞职，回到柯坦镇陈埠社区承包了50亩地盖了36个蔬菜大棚。
问及为什么把蔬菜种植作为自己创业的第一个项目时，胡南用了四个字，“命中注定”。他和妻子大学时学的都是农业植保专业，在企业上班的几年，专门从事蔬菜种植技术指导，周围圈子都是这方面的专家，为他们创业积累了一定的人脉和经验。“同样的菜，我一亩田比别人要至少增收3000块。”胡南告诉记者，靠传统方式种田已经不行了，要用现代装备、技术手段武装农业，这样才有助于构建现代农业产业体系。在农场的尽头有一间简易的钢构房，是胡南和朱红夫妻俩休息的地方，房子里只有两张床和一张桌子，桌子上有几本很旧的农业种植技术书籍，墙上贴满的小纸条详细记录着各种蔬菜施肥、除虫的时间。胡南告诉记者，种菜并不简单，种子的选育、种植技术、田间管理、化学控制等都有一套的科学方法，只有懂这些，才能使蔬菜高产。
因为以前的工作经历积累，他的蔬菜不愁销路，每天都有合肥的商家直接来农场采购，一天都要拉走2000斤的蔬菜。“我现在最大的问题是急需扩大规模，来满足采购商的需求量。”考虑到农场蔬菜呈现供不应求状态，胡南计划下一步再承包一批土地，用来发展露天蔬菜，因为他经过多次考察发现安徽的气候很适宜种植露天蔬菜，而且要比大棚蔬菜减少三分之一成本。
热爱田园，便不觉苦，眼里都是诗和远方。胡南夫妻俩的朋友圈里“躺着”各种蔬菜的“靓照”，从小菜苗到开花结果，一张张翻过，洋溢着对田园生活的热爱，种菜不仅是他们选择的“35岁之后的事业”，更是他们追求的生活方式。
刘成璐 合肥晚报 ZAKER合肥记者 乐天茵子
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