山东省城市服务技师学院副院长刘培胜:推动世赛成果向教学成果转化

齐鲁晚报 2018-06-04 02:03 大字

本报记者王小涵周国芳

通讯员芦琦宫玺

山东省城市服务技师学院始建于1965年,以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主,隶属于山东省商业集团有限公司,是国家级重点技工学校,首批山东省技工教育特色名校,世界技能大赛山东省集训基地、中国鲁菜之都高技能人才培训基地。

学院副院长刘培胜提到,近年来,山东省城市服务技师学院主动融入新旧动能转换重大工程,面向现代服务业、先进制造业和战略性新兴产业,适时优化专业布局。现设有烹饪、机电工程、酒店管理、信息传媒、楼宇工程、工商管理6个二级学院30多个专业。拥有3个全国商科特色专业,1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等一体化学习工作站76个,可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要。目前学制教育在校生10000余人,每年面向社会培训鉴定3000余人。

在此基础上,学院始终坚持立德树人,大力开展“阳光德育”,全面提升学生综合素养；积极参加各级各类技能大赛,以赛促教、以赛促练。近五年,学院累计为社会输送高技能人才和高素质劳动者3.7万余人,毕业生双证书获取率达90%,一次性就业率连续保持在98%以上。近五年,共组织参赛学生3000余人次,获奖900余人次,其中获得国家级、省级奖项150余项。在第44届世界技能大赛烹饪(西餐)项目比赛中,学院选手曲笛勇夺优胜奖,为祖国和山东赢得荣誉。

在第45届世赛选拔中,山东省城市服务技师学院又有新突破,在烹饪(西餐)、餐厅服务(西餐)、木工、商务软件解决方案四项目比拼中共有五位选手将代表山东出战全国选拔。在此基础上,学院将推进世赛成果向教学成果转化,深入开展教育教学改革,推动并逐步实现世赛办赛理念转化为办学理念,世赛技术标准转化为课程标准、世赛训练方法转化为一体化教学方法、世赛内容转化为教学内容。开发一体化课程,实施一体化教学,全面提升学院的育人质量,让世赛成果惠及莘莘学子。同时,学院将重点开展中外合作办学,打造具有国际视野的领导和教师团队,对标国内一流知名技师学院。

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