愿君多采撷此物最解馋——长清五峰大樱桃有话说
游客在采摘五峰大樱桃。（邵明红 张娟 摄）
五峰山下，阳光一日又一日洒在身上，我们的脸颊渐渐红润。“山上那片樱桃红了！”我们的主人——种植户们奔走相告。这意味着，我们即将离开生长的枝头，来到游客的篮子里，或者直接被他们吃掉。“甜中带点酸，真好吃。”很多人都这么说。这是我们凤凰涅槃的时刻，这句话总是让我们开心。
现在，我们已经生长到了最好的时候——红润饱满、晶莹剔透。五峰山街道覆盖14个村庄的樱桃谷里，漫山遍野，近2万亩樱桃树上都是我们的兄弟姐妹。每年这个时候，在被称为“鲁中樱桃第一园”的地方，我们总会迎来大批游客。今年也不例外，前几天，大棚里早熟的兄弟姐妹已经被游客摘走，现在轮到我们了。5月10日，由济南水长清饮用水有限公司和山东北辰集团冠名的第六届五峰山樱桃采摘节开幕，我们正贪婪地吸收着阳光、土壤和长清地下水里的养分，争取再红一些、再甜一些。“愿君多采撷”，我们在这里等你们。
说到这里，不是我们自卖自夸，不少游客都是冲着“五峰樱桃”名号过来的。为什么我们这么受欢迎？最直接原因是好看又好吃。可要追究深层次原因，那学问就大了。这要从我们的生长环境说起。我们生长在五峰山街道的樱桃谷中，这里四面环山，周边没有国道、省道和可能带来污染的化工企业，这里还是南大沙河水源地，这就给我们的品质带来了保证。都说一方水土养育一方人，樱桃也是，要知道长清水环境质量在全市可是数一数二，我们就在长清水的滋润中凝聚起了甘甜。
这几年，山上的路越修越宽，从一开始没路到土路再到现在的水泥路，一条6米宽、还一边带1米宽路肩的环山路正在规划，山路的升级体现出的正是我们的受欢迎程度。路宽了，来这里的游客们不用再堵车了，主人们也不用再辛辛苦苦地把我们采摘下来运到山下卖。现在，他们坐在果园门口，就能“数着票子鼓起腰包”。
来的游客越来越多，主人们也更加重视我们的品质提升。我们的品种多了起来，“美早”、“红宝石”、“萨米托”、“布鲁克斯”、“黑珍珠”，光听这些名字就知道我们的特点。为了保证品种优质、品质上乘，街道还聘请了山东省果树研究所、长清区林业局和长清职业中专的专家来当顾问，他们一方面帮助村民优化品种，另一方面还举办培训班，提高主人们的种植水平。在专家的培训下，主人们在种植过程中尽量不使用化肥，而以沼渣、沼液和农家肥替代。一些种植户还用上了生草技术，就是在树下种些根系不发达的草本植物，不和我们争营养的同时还能在必要时反哺。
以往，游客们总是来采摘完后，吃顿饭就走。现在，街道正通过打造美丽乡村精品示范线路，希望提升乡村环境的同时还能留下客人。乡村里有好吃、好玩又好看的了，游客们就可以在这里旅游、消费，甚至度假。我们知道，这就是乡村旅游的供给侧改革。 （本报记者邵明红）
新闻推荐
本报综合消息记者5月9日从山东省政府新闻办举行的新闻发布会上了解到,近日,省委、省人民政府印发了《关于加强耕地保护和改进占补平衡的实施意见》(简称《意见》)。《意见》明确了新时期山...
山东新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播山东正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。