齐鲁晚报联合山东省烹饪协会共同推出全省一城一味评选活动枣庄味道是啥?赶紧报名举荐
由齐鲁晚报联合山东省烹饪协会共同发起、鲁花集团冠名的“我来代言家乡”一城一味评选活动,现在正火热进行中。
据悉,本次活动,由各城市从省烹饪协会、各地市烹饪协会会员单位中推荐的“家乡味道”名单,在齐鲁晚报新媒体平台上进行公示,由消费者进行投票选出自己心中的家乡味道。再由组委会统一进行打分,最终确定获奖名单。
省、市烹饪(餐饮)协会、商会会员单位中经营中餐的星级饭店、旅游饭店、饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、菜馆、面馆等单店和连锁经营餐饮企业;能够突出代表地域特色风味美食。
参评城市包括济南、泰安、菏泽、济宁、淄博、聊城、青岛、东营、德州、滨州、枣庄、潍坊。
评选过程中,每地市组织推荐20-25家具有代表性或本地特色的星级饭店、旅游饭店、饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、菜馆、面馆等单店和连锁经营餐饮企业参加评选。各地市烹饪协会负责组织本地会员单位报名,收集酒店介绍,2款菜品图片及菜品文字介绍。山东省烹饪协会、齐鲁晚报、地市协会共同举办启动仪式,地市协会负责组织酒店统一进行菜品二选一评选,评选出的菜品颁发一城一味牌匾。评选结果公布后,由齐鲁晚报、齐鲁壹点负责对此次评选出的菜品及餐饮企业进行宣传报道。12地市4月-10月组织评选,10月下旬前后公布名单和出特刊,11月在济南举行一城一味评选获奖单位颁奖典礼。
山东省烹饪协会联系人杜海威,电话:0531-86988788、18505312766;齐鲁晚报联系人安国荣,电话15634101919。活动指定邮箱:492528170@qq.com。
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