二代“猪倌”念活环保养猪经
近日,记者来到平度南村的惠友良种猪场,在猪舍看到正在和饲养员交谈的毛学鹏。一个从事养殖业不到5年的年轻人用自己在高校所学的知识,撑起了一个年均出栏生猪6500头,年产值达300万元的养殖场。
从985名校到大专生
毛学鹏一向学习优秀,高中毕业后考入中国农业大学学习国际农业贸易,已经考完雅思的他本应在大三前往荷兰继续学习鲜花贸易,但是养猪场的一场突发疾病改变他原本的选择。
“当时突发了一场高热病,问题比较大。解决完问题后我就想,普通农村的养殖水平确实比较低,我应该能做点什么。另一方面我想到,如果我没有回来,这个养猪场就没人继续经营下去了。 ”毛学鹏说。
毛学鹏下定决心回家继续经营养猪场,他放弃了出国,也放弃了自己在中国农业大学的学业,转而前往山东畜牧兽医职业学院学了畜牧兽医专业,毕业以后回到了自己心心念念的养猪场。从2015年回乡,他在这里工作、生活,在这里结婚。
不改初衷让农村更有希望
“放弃了农大,我并没有觉得多可惜。”毛学鹏告诉记者,既然决定了要回来养猪,就必须做到专业,“我觉得要让专业的人做专业的事,这样我们才能更好地发展。 ”在新的学校、新的专业,他从大一学起,重新开始了人生另外一条路。多年过去了,他从未后悔自己的选择,“既然决定了,就要做好,当作终生的事业去做。”“我很喜欢农村,我在这里长大,也愿意在这里生活下去。”毛学鹏说,身边的同龄人很少有人愿意回农村,更别提养猪。但相比于大都市快节奏的生活,他更喜欢乡村的悠闲安静。“当初选择去读农大,就是想一直跟土地打交道。 ”毛学鹏认为,在中国,农业永远是最有潜力的行业。
新的养猪场“改头换面”
学有所成,毛学鹏一回家就对养猪场进行了大改造。“我们还是存在着成本高、浪费大、效率低三大问题,最好的解决方法就是做到均衡生产。”毛学鹏告诉记者,要降低成本,就要提高效率、将资源充分利用起来,这三大问题其实是一个问题,为此他借鉴学习了国外的三周批管理方式,将猪群分组,每21天为一个周期,让产房、保育舍、育肥舍配套使用起来。毛学鹏的方法做到了猪群全进全出,既减少了疾病传染,又提高了设备的利用率,从而让猪场提高了生产效率,降低了成本。另外,为了进一步改善猪舍环境,提高猪只的健康水平,减少疫病的发生,毛学鹏还新安装了猪舍环境控制系统,根据温度的高低,自动调节猪舍的温度、通风量,让猪有一个健康舒适的家。
随着养殖规模的不断扩大,环境问题日益突出。为了解决这一问题,毛学鹏于2017年8月投资120万建设污水处理系统。毛学鹏把养猪场的污水、粪便收集处理,产生沼气用于场内保育舍、育肥舍供暖。沼液通过管道直接进入蔬菜、农作物种植区,沼渣等有机肥直接还田,代替传统化学肥料,实现水肥一体化发展。利用沼液杀灭病虫害的优点,代替传统农药。通过沼液、沼渣的合理使用,有效解决化学肥料、农药残留等污染问题,打造出纯生态有机农业。
“小猪倌”的“大梦想”
与毛学鹏一起回到家乡的还有他的妻子周琳,是他在山东畜牧兽医职业学院的同学。这两个科班出身的年轻人,在谈到未来发展时,显然并不仅仅局限在自己的养猪场里。 “下一步我想试一下种养结合,在附近盖几个大棚种植蔬菜。”毛学鹏告诉记者,沼液是很好的肥料,现在他们是提供给合作的农户,未来他想把养殖业和种植业结合起来,做到资源的最大利用。 “另外我们这里基础设施需要不断地改造升级,进一步优化生产流程。 ”提到未来的发展,毛学鹏告诉记者。毛学鹏告诉记者,自己算是个“养猪二代”,以前只是喜欢这份工作,但是实际回来干起来,才真真正正感受到,知识确实是力量。 “许多养猪场没有计划性,放任猪自生自长,还有就是基础设施许多人想不到要换代升级,这些都是需要我们去改变。 ”毛学鹏说。
记者 陈勇 通讯员 姜子涵 摄影报道
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