“齐鲁壹号”重磅推出，百脉泉酒业剑指次高——中国白酒产业次高端发展高峰论坛
2018年4月21日下午，由山东省糖酒副食品商业协会、山东省食品工业协会、山东省白酒协会主办，山东百脉泉酒业有限公司承办的“匠心传承齐鲁典范——中国白酒产业次高端发展高峰论坛”在山东淄博举行。同时，定位于高端文化用酒的战略新品“百脉泉·齐鲁壹号”在论坛期间举行了盛大的新品首发仪式。
自2017年以来，高端白酒价格攀升，为次高端白酒价格上涨腾出了更多空间。而在消费升级及中产崛起的大潮流下，消费者的“优品意识、品牌意识”不断增强，满足美好生活体验的刚需，为次高端白酒预留了更为广阔的市场空间。
山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐认为，随着白酒行业回暖趋势的明朗，行业集中度的提高是趋势，一线和二线龙头对区域品牌的挤压将成为行业发展的一大特征，次高端白酒将从“保份额”进入到“抢份额”的贴身肉搏。鲁酒次高端产品迎来新的行业机遇，也势必要接受更大的挑战。
济南市食品工业协会会长、山东百脉泉酒业有限公司党委书记、董事长李成新表示：与之前几次的白酒高速发展不同的是，本次的白酒理性发展具有更健康、更良性的特点，其消费特点也更为突出，那就是越来越向中高端和次高端品牌集中，这就加剧了次高端的竞争格局。百脉泉酒业抓住市场趋势，及时调整战略，近期推出的次高端产品，就是要在新一轮市场竞争中占据一席之地。
对于消费升级和市场扩容，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇认为，数据统计看，2017年，白酒的总产量不到1200万吨，实现营收5600亿元，均比历史高峰时有所下降。唯独行业利润实现超过1000亿，同比历史高位增长36%。可以看出，2017行业仍处于弱复苏态势。而消费升级、消费需求带来了次高端和中高端白酒的抢眼表现，使白酒行业用增长6%的产量实现了36%的盈利利润。此次，百脉泉酒业发布定位于次高端市场的齐鲁壹号，是顺势而谋，符合企业自身作为区域性优势品牌的战略升级需要，走出了一条差异化之路，为鲁酒提升市场竞争力提供了可借鉴的范本。
当天的高峰论坛上，“齐鲁壹号”新品发布会隆重举行，全国著名白酒专家梁邦昌认为，齐鲁壹号符合兼香型的国家标准；具有淡雅的复合香气，浓中带酱，浓酱和谐、回味爽净、余味悠长，呈现出了良好的感官体验和个性化魅力。
百脉泉酒业总经理马业准在解读战略新品时也强调，鲁酒次高端价位产品的布局迫在眉睫，山东百脉泉酒业有限公司把握白酒行业发展趋势，积极响应山东省政府对鲁酒发展的要求，在2016年推出了中高档产品“泉城壹号”，取得了巨大成功，此次推出的战略次高端战略新品兼香型“齐鲁壹号”，通过艺术化的包装和独具匠心的瓶型设计将其定位为商务高端用酒。
“百脉泉酒业现在是区域性品牌，在未来肯定要着眼全省，布局全省，着力打造省酒代表。2018年是百脉泉酒业建厂70华诞，到建厂80年时，公司销售目标达到30亿元，成为鲁酒中最耀眼的明星之一。”马业准说。
为充分肯定百脉泉酒业低度浓香产品的创新，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇在论坛上为山东百脉泉酒业颁发了“中国低度浓香典范”奖牌。
百脉泉酒业公司在年初就确立了“打造济南乃至山东最好的地产酒品牌”的战略目标，吹响了鲁酒挑战全国名酒和抢占次高端市场的号角。与会者纷纷表示，继一月份52度“泉城壹号”成功上市之后，本次推出的“齐鲁壹号”是品质和文化换代升级的又一力作，必将掀起新一轮的消费潮流。
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