本地蔬菜大量上市 山东省蔬菜价格普遍下降
商报济南消息(记者刘东宁)近期,受本地蔬菜大量上市、可替代品野菜受捧等原因的影响,山东省蔬菜价格出现普遍下降。据业内人士预计,下一阶段,山东省蔬菜价格将持平稳势态。
山东省物价局近期发布的《居民生活消费(食)品零售价格监测周报表(集贸市场)》显示,3月下旬至今,山东省蔬菜价格出现下降,其中,芸豆、大葱的全省平均零售价下降明显,分别为每斤5.56元和每斤1.68元,较上期的降幅分别为11.10%和7.15%。
业内人士表示,本次蔬菜价格下降的主要原因系近期温度普遍较高,有利于蔬菜的生长,本地的蔬菜大量上市,市面上的蔬菜量供大于求,加之当季是野菜上市的时节,从家庭餐桌到各大饭店,都可以感受到野菜的受欢迎程度,作为替代品,也因此稍微影响了其他蔬菜的销售。预计,下一阶段,山东省蔬菜价格将持平稳势态。
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