进入深山老林采蜜,只为寻找蜂蜜本质济泉黄岩人:追逐色彩,寻找芬芳(上)
用双手酿造甜蜜事业
他,一身正气立天地,满腔热血投身养蜂事业,用良心打造诚信企业,用爱心传递社会责任;他,从一位地道的养蜂农民,到一位成功的民营企业家,历经数十年风雨,诚信创业,呕心沥血,以良心做事,用拼搏、仁爱为我们酿造着甜蜜的生活。他就是济泉黄岩蜂产品开发有限公司董事长——王依增。
王依增出生于黄岩的一个养蜂世家,其父亲早在17岁时就开始养蜂,新中国成立后逐渐发展成黄岩县最大的养蜂专业户。在家庭环境的熏陶和父亲的言传身教下,幼年的王依增渐渐爱上了蜜蜂这个小精灵,聪颖好学的他很快便将父亲养蜂的技艺绝活学到手,他要用自己的双手来酿造未来的甜蜜事业。
王依增说,每年立春一过,家乡的枇杷花也凋谢了,他们就离家远行:十多米长的卡车装满了蜂箱、蜂蜜桶、帐篷……就像吉普赛人坐车离开一样。“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,从黄岩出发一路向着西北,随着安徽春季的结束,他们来到陕西、甘肃、青海、新疆……有花海的地方就有他们。“甚至那些人烟罕至的大山深处也有我们的足迹,因为在那些抬头望雪山、俯身见牛羊的地方,有最好的花蜜。”王依增说。
不仅天南海北地“采蜜”,济泉黄岩蜂蜜还成立了专门的蜜蜂养殖场,为流动养蜂做最坚强的保障。作为山东省蜂业协会副会长、济南营养协会理事的王依增说,有好蜂,才能产好蜜。优质的蜂蜜品质,在于原料的把关和先进的生产工艺。
“我们的种蜂场在济南,但是养蜂队伍是全国跑。”王依增说,专职的养蜂队伍,根据气候不同,会去往不同地区的地方采蜜。
采蜜以后,回到公司基地进入最重要的工序——检验。蜂蜜进厂接受必须的三次检验。“进库的时候,首先每个单一包装的蜂蜜都要进行抽检,包括对其微生物、药残农残等检查,第二是分类检验,第三后期出场的时候还要进行不同批次的检查。”王依增说,食品安全工作是他们一直以来最为重视的环节。“我们主打山东市场,更应让实实在在的山东市民尝到实实在在的蜂蜜。”
◤流动蜂场转地。
养蜂人和蜂儿一样,一年四季极少在窝里停,天南海北,哪里花开就往哪里赶。每年的11月份,终于转回家乡,那里的枇杷花开得白如春雪,采来的蜜也和金子一般。到四五月份,又要跑到中国的大江南北,追寻槐花的芬芳……
◤1950年颁发的养蜂证
春节临近济泉优惠活动将于1月27日开始届时优惠多多,好礼不断。
■地址:英雄山路84号鲁润名商广场一楼
■垂询电话:公司总部一店8286141682717024
(为方便老年顾客冬季出行不方便,凡购买公司蜂产品满200元,本公司市区内免费送货)
(大观园欧亚商城超市,银座,大润发,华联等超市卖场,宏济堂:海州大药房都有销售。活动详情以卖场自行决定为准。)
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