山东鸡蛋价格连续五周上涨

新华社济南12月10日电山东省畜牧兽医信息中心发布的最新统计数据显示,11月27日至12月3日,山东鸡蛋价格连续第五周上涨。

据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,11月27日至12月3日,山东鸡蛋销售平均价格为8.97元/公斤,同比升高22.71%,环比上升3.58%,行业景气度继续向好。

山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜说,一方面各地气温骤降,在产蛋鸡发生应激现象,产蛋率下降,鸡蛋供应量有所下滑；另一方面,温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,加上后市元旦及春节季节性需求,养殖户惜售心理渐强,产区惜售逼涨,促使蛋价进一步走高。

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