济南人有口福益康推出“葡萄软月”系列新品
9月7日，济南市益康食品厂有限公司举行“提品质、树品牌、上品位”创新成果会，推出了“葡萄软月”月饼系列“少年派”、“健康态”、“畅销嗨”新品，以满足消费者的需求。
济南市益康食品厂有限公司生产的“葡萄软月”，是山东省、济南市两级非物质文化遗产月饼，多年来深受广大消费者喜爱，口碑极佳。益康深化供给侧结构性改革，今年以来，以消费者的大数据作为研发基点，在保证传统工艺的基础上，经过上百次研制，生产出适合不同人群和年龄段的“葡萄软月”系列新品。其中，“少年派”在包装、造型上更加适合青少年群体消费，配料增加蓝莓和蔓越莓；“健康态”以海藻糖取代部分蔗糖，降低月饼含糖量，增加山药、燕麦营养成分，低脂低糖，更适合于中老年群体消费。“畅销嗨”在原“葡萄软月”基础上，从包装、配料方面加以改进，成为“大众型”，更适合节日期间馈送亲友。据公司董事长王忠本透露，本月底“葡萄软月”系列新品将送上海军“济南舰”，让官兵在团圆节时尝一尝来自济南的味道。
（本报记者 吕传泉 摄）
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