福临门携手山东电视台打造“百姓厨神”
近日，由中粮福临门家香味土榨花生油携手山东电视台综艺频道强档美食真人秀栏目《百姓厨神》共同举办的“传承土榨法回到家香味——百姓厨神姐妹篇之齐鲁文武争霸赛”在山东德州、聊城相继开赛。
据了解，本届福临门家香味土榨花生油齐鲁文武争霸赛共举办五场，除德州、聊城外，还将在济宁、潍坊和济南举办。该项赛事与源远流长的齐鲁美食文化相结合，分为齐鲁饮食文化知识比拼和厨艺大赛两大板块。每站活动中评选出的“文状元”和“武状元”，将晋级济南站举办的“殿试”总决赛。
福临门家香味土榨花生油齐鲁文武争霸赛自开赛以来，吸引到众多消费者的热情参与。“文状元”比拼包括美食文化知识抢答、美食诗词大会和食用油知识竞猜三个环节。“武状元”比拼则是用福临门家香味土榨花生油完成指定鲁菜和家传拿手菜的烹饪。福临门相关负责人表示，山东人民对花生油格外青睐，希望通过本次活动为百姓带来丰富的美食、品尝“家”的味道，同时更加深国人对中华传统美食文化了解，感受中国人在美食方面的勤劳与智慧。
作为本届大赛专用油的福临门家香味土榨花生油，凭借其优质的产品品质获得了消费者的一致好评。据了解，福临门“家香味”系列始终致力于打造中国风味油种第一品牌。作为“家香味”系列一员，福临门家香味土榨花生油选用粒大饱满的山东沂蒙花生，在现代化设备基础上沿用破碎、制坯、蒸炒、压榨的传统工序，并借鉴土榨核心精髓，提炼出“武火成香”“扬烟锁香”“釜屉蒸香”三重提香工艺，以高温萃取，最终成就最浓郁、最地道的花生原香。在生产过程中，福临门依托于中粮集团全产业链管理体系，坚持严格的品质控制，建立完善的食品安全可追溯体系，保证出厂的每一瓶油都能够寻根溯源，全面有效地控制食品安全的风险。
通过零距离沟通，福临门产品赢得了广大消费者的认可。据悉，福临门家香味土榨花生油齐鲁文武争霸赛山东济宁站即将拉开帷幕，敬请期待。
本刊记者孙淼
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