至少一部分人先胖起来了！欢迎来到 XXXL 时代

本报记者 李雪萌

这是一个“沉重”的话题！中国疾控中心最近发布的一则报告显示，我国超重率已达30%。意思就是，每3个人中就有一个人体重超标；肥胖率更创下12%的新高。其中，山东人的肥胖率和超重率排名，都光荣进入前十。不得不严肃一点对待“最近又胖了”这件事了！

三人行，必有一个胖子

跑步五分钟，喘气俩小时；喜欢的衣服穿不进去；电梯超载时，被各种目光齐刷刷直视；别人P图是P脸，你是P肚子；不管玩什么游戏，总是最后一个被挑选的，除非是拔河……身为一个体重偏胖的人，这些烦恼都不新鲜吧？当然，胖子也有好处，那就是当和漂亮女友一起出门，会被认为你很有钱！

除了这些“小确丧”，还有更重要的，那就是健康问题：

疾控中心的这篇报告题目为《慢性病及其危险因素监测数据》，听上去就弥漫着一种医院的不祥气氛！是的，如果你是一个胖子，那么高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病等不友好事物，也更容易找上你。

报告显示，北京以25.9%肥胖率位居全国之首，超重率的全国冠军则是天津，达到40.9%。整体看来，北方的平均超重率为35%，超过全国平均数。就算在北方大区，咱们山东也走在了前列，肥胖率将近20%，超重率则为35.3%。

朋友圈经常会有这样的照片：一个纤瘦的美女，一边秀着A4纸腰，一边烦恼：哎呀又胖了！每当看到这种场面，小编都会想起读书时代，每次考完试，学霸们都在貌似由衷地叹息：哎呀，又没考好！

虽然大部分每天在抱怨“又胖了”的人，其实都并不算太胖——因为真正的胖子都默默地回避掉“月半”这个字眼。不过事实是，环顾四周，身边体重超标的人，的确越来越多。

想知道自己算不算一个胖子，有一个简单易行的国际通用测算公式：体重公斤数除以身高米数的平方。这个数据被称为BMI指数，中国标准为：大于等于24为超重，大于等于28为肥胖。

BMI数据合格的人也不能轻易乐观。还有研究表示，该数值正常的人中，仍有一半存在身体脂肪含量过多的可能。

现在咱们的生活条件真是好了，至少一部分人先胖起来了！

没有无缘无故的胖

一个人为什么会胖？针对这个问题，知乎上有一个满怀恶意的回答收获了最多点赞：如果不是因为遗传或者其他病理性原因，如果你很胖，那么“好吃懒做”必占其一！

胖子的世界已经不完美了，还这样补刀真的好吗？

虽然不愿承认，但胖和吃的确是不可分割的孪生兄弟。很多地方都统计过全世界最胖的国家Top10。这些给地球体重拖后腿的国家，首当其冲的当然是美国，其余依次是墨西哥、英国、斯洛伐克、希腊、澳大利亚等等。全部集中在欧美澳。为什么资本主义国家的人更容易胖？主要因为他们的饮食结构。

这些国家的人普遍喜爱火腿、奶酪、熏肉、甜食等，还喜爱各种葡萄酒、果酒等酒精饮料。高卡路里、高糖、高脂，是其饮食的最大特点。一些国家，如新西兰，成年人超重率甚至能达到75%。

有个段子说，俺们终于能吃上肉了，你们开始吃菜了；俺们刚吃饱穿暖，你们又开始减肥了。肥胖问题一度被认为只在高收入国家或高收入人群中存在，现实是，中低等收入的国家也出现了肥胖率的增长；而徘徊在贫困线上下的人群，体重增加最快。原因之一是他们不得不用价格低、营养价值低但热量又很高的加工食品来填饱肚子。在“宇宙第一大肥胖帝国”美国，最肥胖的都是比较穷的人，这里肉很便宜，而有机、无添加食品普遍都很奢侈。这可能没说错，毕竟比尔·盖茨、扎克伯格等有钱人，果然都并不胖！

如果你饮食健康，但仍然是一个胖子，还有个可能的原因，是你入错了行。

研究表明，肥胖的另一个原因是职业。在美国，“重灾区”的肥胖职业前三甲是旅行社员工、律师和法官。怪不得好莱坞电影中，身披法袍端坐的大法官，几乎都是个严肃而威严的胖子。据说根据美国相关法案，为避免被诉歧视，一部好莱坞影片中必须有黑人角色，还得是正面角色；由此可以类推，美国大片中也必须有个胖子，否则同样是歧视。

汤姆大叔那里，其他易“增重”的职业还包括社工、教师、艺术家、行政助理、医生、警察、消防员等。在我国，情况稍有不同。司机、IT人员、公司职员、公务员、医生等职业较易发胖。最能保持身材的职业则为运动员、自由职业者、销售人员和建筑从业人员——除运动员外，其他几个一看就是“累”字当头的比较悲催的职业。但是其中居然没有媒体从业人员，小编表示不服！

运动就能瘦下来？别幼稚了！

“管住嘴、迈动腿”被很多人认为是健康减肥的两大秘诀。其中第二项法宝就算有用，也并没有那么大作用。

还记得几年前微信刚推出计步功能时的热闹景象吗？中国人是一个热爱运动的民族。根据斯坦福大学的一项长期追踪实验，中国被试者以平均每天超过6100步的成绩，排名世界第一。与此同时，中国的肥胖率也在直线上升。

而世界卫生组织的报告则显示，世界肥胖率最低的发达国家是日本（3%），还不到美国的十分之一。的确，除了相扑运动员，在日本好像很难看到胖子。同时值得注意的是，日本人非常不喜欢运动。医学期刊调查“全球最不爱运动的国家”，日本排在第11名，全国有超过60%的人，参与运动的积极度在世界平均水平以下。

日本少有胖子的原因，在于风格鲜明的日式料理——同样是吃，有人越吃越胖，有人越吃越瘦，世界就是这么没道理可讲。各个国家的午餐摆在一起，哪份来自日本，肯定能被一眼认出。日本料理之精致、昂贵世界闻名，其“和食”还在2013年被评为世界非物质文化遗产。日式料理以各种鱼虾贝类为主，热量非常低。日本厚生省曾鼓励民众一天要吃够30种食材。每天吃这么多而不胖的原因，在于分量都很少。一个碟子里只有三片薄薄的腌萝卜或一枚小小的虾，是餐桌上非常正常的现象。像咱们饭桌上海碗摞盘子、盘子摞碟子，或者动辄一只烤全羊就给架上来的热闹景象，是不可想象的。所以张艺谋影片《千里走单骑》中，到中国云南来完成儿子遗愿的高仓健，看到300米长的长街宴，感到非常震撼。

女明星中间流行一句话：体重三位数的女人没有未来。虽然这并不意味着体重两位数就有未来，但体重超标的话，没有健康是没错的。改变职业难度有点大，那么现在起调整饮食、适当运动，不管是S时代还是L时代，我们的口号是H（Health健康）时代！毕竟“控制不了体重，何以控制人生？”

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