五莲县洪凝镇初级中学 学校食堂上诚信“红榜”啦
本报讯(通讯员 厉剑童)
日前,五莲县第三期诚信“红黑榜”出炉。洪凝初中食堂荣登“食品药品医疗保健化妆品”等类“红榜”。是全县唯一一所进入该类“红榜”的学校。
近年来,学校把加强食堂软硬件建设、规范内部管理、提高服务水平,作为一项重要措施来抓,成立食堂管理办公室,实行家长住校陪餐、教师陪餐制度,定期对食堂从业人员进行业务技能和职业道德培训,规范食堂从业人员行为。每周进行食堂满意度检测,有效强化食堂监督检查,同时加强餐饮文化建设,推行“光盘行动”,营造安全、卫生、节约、文明的餐饮环境,大大提升了师生和家长对食堂的满意度,食堂建设与管理走在全县食堂管理前列。先后被评为“县级规范化食堂”、“山东省清洁厨房”。
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