土味山货变网红“热品”
全媒体记者 王小宁 通讯员 陈洪月
4月10日，天空下起中雨，凉风阵阵，人们真切感受到“倒春寒”带来的冷气。但在位于日照高新区河山镇刘家顺村的一处厂房内，却是热火朝天。人们正忙碌着打包苹果，一箱箱包装好的苹果堆成小山，厂房外，一辆快递大货车正等待着装车运输。
而就在忙碌的人群中，有几个人格外注目，他们拿着手机，对着忙碌的人们和成箱的苹果正在直播。他们就是所谓的“网红”。
“网红带货”，让河山刘家顺村的苹果瞬间变成了网红“热品”。
心急，25万公斤苹果滞销
河山镇刘家顺村依山傍水，是优质苹果种植基地，注册品牌“河山一品红”，生产的苹果以纸袋、膜袋红富士苹果为主，种植面积达100公顷，去年全村苹果大丰收，全村产量达400万公斤。
按照以往，年前年后这段时间正是苹果旺销的时机，但今年对于刘家顺村党支部书记李强来说，却是段难熬的日子。
新冠肺炎疫情的发生，全国各地实行严格的交通管控，这对于以外销为主的刘家顺村的苹果来说，畅销之路无疑被切断，近25万公斤苹果滞留仓库。
“村子封村，村民出不了家门，商贩也来不了，苹果只能放在仓库里。”眼看着自己的辛苦劳作就要打水漂，村民着急，李强更着急。
线下不行，那就线上。李强学着近来流行的电商、微商、团购等模式，开始在朋友圈“叫卖”，并通过自己人脉千方百计寻找销售渠道。从年前开始一直到现在，3个多月的时间，线上线下齐发力，全村卖出近5万公斤苹果，但仍有20万公斤苹果堆在仓库。
苹果留存时间长了，品质就会下降，必须寻找更广的销售渠道。
苹果触网进一步激发了李强通过线上卖苹果的劲头。他也学着网上售卖商品的形式，拍了些图片和视频发到自己的抖音账号上，试图吸引一些粉丝，然而自己缺乏这方面的知识，收效甚微。但他并不气馁，找平台找“网红”的想法一直在他脑中思索。
10分钟，1.5万公斤苹果售完
功夫不负有心人。李强四处打听，打听到附近村里，有通过网红卖海产品的鲜活例子，就急忙联系，找到卖海产品的村民安康，说明自己的想法，安康为李强联系到了一家网红平台———新未来（日照）文化传媒公司。
辗转找到网红平台，然而，事情并不是自己想象中的顺利。因为苹果价格低，利润低，网红平台并不想接这单生意。
“我们的苹果，品质绝对有保证！”李强拍着胸脯跟对方说。他掏出一直带在身上的本村苹果介绍单页，从选品种到种植，从肥料到管理，李强一项一项地跟对方详细介绍，最后双方约定：先试卖5分钟，效果好的话再继续。
怀着无比激动的心情，回去后，李强抓紧准备苹果包装盒，一份2.5公斤装，每份装9个，专挑个头大的红富士苹果。经过反复称重、比对，李强终于选准了包装盒和“标准”的苹果样品，并从包装厂拉回1000余个包装盒做准备。
按照约定，第二天晚上直播开卖。一晚上，李强眼睛不眨地盯着直播，尤其到了卖本村苹果的时候，李强的心都跳到“喉咙眼”了。
既在意料之中，也在意料之外。尽管只有5分钟的时间，但苹果的出单量一直在上升。“都刹不住‘车’了！”李强高兴地告诉记者，因为担心不好卖，当时只准备了700余份，没想到全卖出去了。
这次“小试”更加坚定了李强“网红带货”的信心。第二天晚上直播8分钟卖出4000余单；4月11日，直播10分钟，卖出6040单、1.5万公斤苹果。“河山一品红”苹果瞬间成为网上畅销品，目前，苹果仍在持续“网销”中。
当日，正在忙着打包装货的村民刘加香给记者算起账来：“苹果不仅卖出去了，每斤还能多卖两三毛钱，家里一年收成能多1万元呢。”幸福的脸上洋溢着灿烂的笑容。
有信心，抱团“上云”促发展
熬过一段心急火燎的日子，李强终于舒了一口气，但就在这段日子里，李强又有了新的想法，那就是让苹果“上云”。
就在这几天，李强与网红平台签订了合作协议。“以后苹果销售不用愁了！”李强笑呵呵的脸上写满了自信。
“网上卖东西，就靠诚信，人家买咱们的苹果，咱们的苹果质量得过硬。”李强说，对于提高苹果品质，他自有自己的打算。
“更新换代”增产量。从去年开始，刘家顺村的村民们就开始上新品种———矮砧苹果栽培，到今年一共要新换品种6.7公顷。这种矮砧苹果产量高，省水省地省人力。
有机施肥提口感。“吃得就是口感，我们的苹果为什么口感好，除了品种外，重要的是我们使用的有机肥。”李强介绍，每年他们村都要去外地购买有机肥料，养分充足、有营养，结出的苹果自然口感好。
果树栽培离不开娴熟的管理技术，自上世纪80年代就开始种植苹果的刘家顺村，田间管理技术日积月累，经验丰富，在此基础上，李强还带领村民们学习新的管理方法，不定期邀请专家或种植能手进行指导培训。
今年，李强又计划带领村民实行党支部领办合作社，把村民组织起来，抱团发展，苹果统一管理、统一储存、统一销售，合作社成立起来后，村民还可以入股分红，带动全村收入提升。
憧憬着将来，李强信心满满。一场以“红色引擎”推动绿色发展的巨变将在这里演绎。
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