儿童饮食要注意哪些方面

因新冠肺炎的流行，原本短暂的寒假被延长，被关在家里的“熊孩子”们还好吗？针对疫情，结合国家体育总局体育运动科学研究所提供的儿童居家锻炼方案，市妇幼保健院儿童保健科号召大家利用假期和孩子一起做到合理营养、充足睡眠、吃动平衡，增强自身抵抗力，做好健康的第一防护人。

■保证蛋白质和能量供应。肉鱼蛋类是最为突出的高营养素密度食物，是儿童摄入足量蛋白质和微量营养素的保障，有助于儿童免疫系统发育成熟和发挥功能。

■奶类是儿童膳食的重要组成部分，建议优先选择营养强化的婴幼儿配方奶或强化维生素A、D等营养素的儿童牛奶。普通液体牛奶、普通全脂奶粉也可选择。

■每天要有新鲜蔬菜瓜果，可以提供丰富的维生素和矿物质。水果要吃全果，少喝果汁；不要用饮料代替白开水。

■食物品种多样，荤素搭配，粗粮细粮搭配吃。在不能获得多样化膳食达到平衡膳食状态时，可以选择营养补充剂加以弥补。建议选择单一或复合含有维生素和微量元素的补充剂。冬季日照少，在家时间长，可以补充维生素D，促进钙吸收。

■食品安全不能放松。采购各种食物、食材时，一定要查看生产日期和保质期，接近保质期的食物要谨慎采购，超过保质期的食物一定不要再食用。

（市妇幼保健院供稿）

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