叶东泰?写一首诗给日照

本报记者 夏宗伟

布帽、布衫、布裤、布鞋、布包，叶东泰朴素的打扮，只让人想到一个词：返璞归真！

在台南，十八卯茶屋是游客必去的网红打卡地，叶东泰是这间茶屋的老板。

十八卯茶屋是一座日式古建筑，三层木质结构，已有一百多年的历史。在日治时期称为“柳下食堂”，又称作“柳屋”。叶东泰用了半年的时间重新改造、装修，将“柳屋”的“柳”拆成“十八卯”，十八代表着青春年华，卯代表着黎明的时间，好像在说明这座老屋自此浴火重生。

叶东泰还为“十八卯茶屋”选了一个特别的日子重新开张，这天就是马雅预言世界末日的2012年12月21日。十八卯茶屋经营茶具、茶品，更重要的是传播茶文化，已成为当地重要的人文空间。

叶东泰是台南文艺界知名人物，既是文人、作家、老屋迷，更是茶迷。在台南，他还经营着一间“奉茶茶行”。1989年创立，以“偶然在路边停留，看見在下，敬请奉茶”命名，奉行慷慨分享的“奉茶”精神。空闲时，他甚至会亲自跑到台南火车站，为坐火车到台南的人“奉上一盏茶”。

“素朴是我喜欢的态度。”叶东泰说，他制茶、喝茶、卖茶，也做茶器。他亲手设计和烧制的茶器经常出口到日本。这次，他也带了一些自己做的茶器到茶博会上，希望能够遇到有缘的人。

26日上午，他得知日照市名的来源后，专门以“日出初光先照”为题，写了一首诗。

日出初光先照

叶东泰

我问到

日照为何是日照

领导说：日出初光先照

也难怪

客旅27楼清晨光线很温柔

山东最早的笑容是

灿烂问候

但我不知道

太阳是先问候脚或先

问候头

晒洗的衣物每天笑我

舒服睡过头

而昨夜的雨也浇醒我

日光所以普照

是已恋上这片极东之土

所以最早献上

光的吻

2019.7.26 日照初次茶博首日

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