开心+开胃

大江晚报 2019-07-19 13:26 大字

天亮得很早,阳光越来越炙热,柳荫深处的蝉鸣声声作响,时节走进了流火的七月。

酷暑正盛,高温天让人觉得“苦夏”难度。然而,夏天它不是无尽头的暑热的折磨,它其实是热烈的、快乐的、沉甸甸的,它的精彩在哪儿呢?

时蔬一年四季都有,唯有夏天是高光时刻。顺时而食,是传统的饮食智慧,遵守农时规律的蔬菜得到了充足的日照,吸收了充足的水分,小黄瓜咬一口水灵灵,西红柿轻点捏不然要爆汁,这才是夏天应有的味道。芜湖人夏天的餐桌也是精彩的,烧鸭冬瓜汤、丝瓜炒油条、腌仔姜……各种开胃菜上了餐桌,夏日也变得欢乐许多。

苦夏人们向往清凉,对水果的热爱是不言而喻的。正巧,像是自然的馈赠,这个时节大地生长出很多可爱的果子,街头四处弥漫着清甜的果香,粉嫩嫩的水蜜桃,仿佛上了绿釉的西瓜,还有那紫得剔透的葡萄……夏天就是一个大果篮,充足的果品、低廉的价格,能让你轻轻松松实现“水果自由”。

夏天的精彩不在空调房,而是在热情四溢的户外。今年夏天,如果想体验不一样的缤纷夜生活,芜湖大白鲸海洋公园和鸠兹古镇值得一去,海洋公园的夜宿和夜秀剧场是孩童们的欢乐主场,而古朴的鸠兹古镇在夏夜爆发出活力,时尚浪漫的酒吧街、震撼的非遗技艺表演,让夏天的夜越夜越美丽。

——编者

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