本周蔬菜价格小幅回落
4月12日至4月18日，从日照市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看，受鸡蛋、大豆、玉米、部分蔬菜价格涨跌互现的影响，总体市场价格稳中略降。监测显示，本周农副产品市场价格环比下降0.2%，同比上涨7.2%。根据市场监测数据，现就本周日照市主要农副产品市场价格变化情况分析如下：
蔬菜价格小幅回落
从本周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈下降态势。监测数据分析，本周蔬菜价格环比下降1.2%，同比上涨22.4%。
重点监测的15种蔬菜价格，4稳、8降、3升，其中：青椒、黄瓜、西红柿、油菜、卷心菜、芸豆、菠菜、韭菜价格下降，降幅分别为9.4%、4%、2.2%、4.5%、21.4%、14.8%、6.5%、3.4%；萝卜、芹菜、茄子、土豆价格较为平稳，仍分别保持在上周的每500克1.50元、2.80元、3.60元、1.90元；大白菜、冬瓜、胡萝卜价格上涨，涨幅分别为27.3%、10.3%、10%。
鸡蛋价格稳中略涨，肉禽类价格平稳
从本周肉、禽、蛋类市场运行情况看，鸡蛋价格稳中略涨，肉禽类价格平稳。根据监测数据分析，本周肉、禽、蛋类市场价格环比上涨0.4%，同比上涨3.9%。
监测显示，本周猪肉（统货）价格平稳，保持在上周的每500克13.00元；牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，仍分别保持在上周的每500克35.00元和38.00元；活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格平稳，分别保持在上周的每500克9.00元和10.50元；鸡蛋价格稳中略涨，由上周的每500克3.90元，上涨为本周的每500克4.00元，涨幅为2.6%。
粮食总体价格稳中略降
从本周粮食市场运行情况看，粮食价格稳中略降。根据监测数据分析，本周粮食价格环比下降0.9%，同比下降0.5%。其中：小麦价格平稳，保持在上周的每500克1.25元；玉米价格略降，由上周的每500克1.10元，下降为本周的每500克1.08元，降幅为1.8%；其他粮食价格基本保持平稳。
成品粮价格不变
从本周成品粮市场运行情况看，成品粮价格不变。其中：大米（普通）价格平稳，保持在上周的每500克3.00元；面粉（普通）价格平稳，保持在上周的每500克2.10元；挂面（普通）价格保持在上周的每500克2.20元；其他成品粮价格基本保持平稳。监测数据显示，本周成品粮价格环比持平，同比上涨1.7%。
油料价格稳中略涨，食用油价格不变
从本周油料和食用油市场运行情况看，油料价格稳中略涨，食用油价格不变。根据监测数据分析，本周油料和食用油价格环比上涨0.8%，同比上涨8.5%。其中：大豆价格略涨，由上周的每500克2.50元，上涨为本周的每500克2.60元，涨幅为4%；花生仁价格平稳，保持在上周的每500克4.50元；花生油（散装）、大豆油（散装）和色拉油（散装）价格平稳，分别保持在上周的每500克10 . 00元、3 . 00元和3.10元。
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