四抓让人们吃上“放心肉”

日照日报 2018-07-30 01:14 大字

本报东港讯(通讯员 李宗胜 高华秀)为保障畜产品质量安全,确保全区人民吃上“放心肉”,东港区畜牧兽医局狠抓畜产品生产、屠宰、加工、流通环节监督管理,不断提升畜产品质量安全监管水平。

狠抓屠宰及兽药饲料等畜牧业投入品综合整治工作。该局与各镇(街道)兽医站签订畜产品质量安全责任状,组织开展“全区畜产品质量安全春季集中整治行动”。查处并移交无检疫证运输生猪案件1起;查处并移交饲料案件1起,验收饲料生产企业2家。狠抓动物卫生暨产地检疫工作。全面推广畜牧业“网格化、痕迹化、信息化”监管模式,推进检疫工作约谈制度和通报制度。今年以来共检疫产地生猪7.6万头,禽960.9万只;定点屠宰检疫生猪2.15万头,外来肉品检疫2300吨,分销出证11.12万张。

狠抓生猪定点屠宰监管工作。开展综合整治规范屠宰管理活动,基本遏制了无证生猪进场屠宰的老大难问题。狠抓畜产品质量抽样检测工作。组织开展了区级养殖、屠宰、运输环节“瘦肉精”抽样监测工作,共抽检尿样及肉蛋奶45个样,检测全部合格。

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