上半年主要农副产品市场价格稳中有升

日照日报 2018-07-18 15:11 大字

上半年,从日照市监测的五大类主要农副产品市场运行情况看,总体市场价格呈稳中有升态势。监测显示,日照市主要农副产品总体市场价格同比上涨1.3%。

一、蔬菜价格同比呈明显上涨趋势

监测显示,上半年蔬菜市场零售均价同比上涨16%,主要是受一季度受供求关系和气候因素共同影响,蔬菜价格大幅度上涨所致。预计今后一段时间,受气温不断升高影响,蔬菜价格或将有所上涨。

二、肉禽蛋价格有升有降

监测显示,上半年肉、禽、蛋价格有升有降,总体市场零售均价同比上涨3.5%。其中,猪肉价格大幅回落,均价由去年同期的每500克14.90元,下降为今年上半年的每500克11.40元,降幅为23.5%,预计随着生猪价格波动和猪肉需求不高,猪肉价格将会继续弱势运行;鸡蛋价格明显上涨,上半年鸡蛋均价由去年同期的每500克2.90元,上涨为今年上半年的每500克4.20元,涨幅为44.8%,预计夏季持续高温,蛋鸡产量持续低位会影响鸡蛋价格;羊肉价格稳中略降,牛肉、禽类价格平稳,上半年日照市羊肉(统货)均价趋降,由去年同期的每500克38 . 10元,下降为今年上半年的每500克38.00元,降幅为0.3%,牛肉(统货)均价保持在去年同期的每500克35.00元,活鸡(普通)和肉食鸡(白条)均价分别保持在去年同期的每500克9.00元和10.50元。

三、粮食价格涨跌互现,总体价格上涨

监测显示,上半年粮食市场零售均价同比上涨3.6%。小麦价格下降主要是新麦陆续上市,加上最低收购价调低影响;玉米价格上涨的主要原因:玉米种植面积下调,市场存储量都少,农户和收购商存在一定惜售挺价心态;对玉米的需求量有所增加,进口玉米及替代品进入我国市场受阻,产生一定供给缺口,使得玉米价格上涨。

四、成品粮价格同比稳中下降

监测显示,上半年成品粮市场零售均价同比下降3.7%。其中:大米均价下降,由去年同期的每500克3.20元,下降为今年上半年的每500克3.00元,降幅6.3%;面粉(普通)均价下降,由去年同期的每500克2.10元,下降为今年上半年的每500克2.00元,降幅4.8%;挂面(普通)均价平稳,仍保持在去年同期的每500克2.20元。

五、油料、食用油价格总体明显回落

监测显示,上半年油料和食用油市场零售均价同比下降12.7%。花生油(散装)、大豆油(散装)和色拉油(散装)价格下降,主要是受大豆价格弱势运行的联动效应影响,价格小幅下降;豆油产量和库存不断增加,市场供应充足使得价格下降;节假日对食用油消费的提振作用日益减弱,使得食用油消费需求不旺,价格回落。

六、海产品价格上涨

监测显示,上半年海产品市场零售均价同比上涨9.9%。海产品价格上涨主要是一季度天冷风大,近海海产品资源减少,出海捕捞的渔船逐渐减少,导致上市的海产品数量减少,再加上节日因素影响,市场需求量有所增加;二季度受旅游旺季和伏季休渔期影响,海产品价格持续保持高位运行,推动整个上半年海产品价格同比上涨。

七、水果价格上涨

监测显示,上半年水果市场零售均价同比上涨6.9%。因天气原因、季节性供需及市场水果经营成本上升等因素影响,水果价格涨多跌少,其中苹果、香蕉、葡萄等水果价格波动较大,从整体上拉高水果市场整体价格。预计今后一段时间,水果市场价格将基本保持平稳。

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