日照开展沿海景区食品安全集中整治

日照日报 2018-06-19 01:36 大字

本报讯(记者 张磊 通讯员 王勤伟)6月15日,在完成上合组织青岛峰会安保维稳和中高考保障任务后,市食品药品监管局迅速把工作重点转向旅游景区餐饮食品安全监管工作,会同东港区食品药品监管局联合开展沿海景区食品安全集中整治,助力“旅游富市”战略。

当日,联合执法组先后到万平口景区、灯塔风景区、海曲路海鲜城,采取“市区上下联动、逐一进店排查”的方式,重点对流通和餐饮服务单位证照是否齐全,是否落实食品原料采购索证索票、进货查验和台账登记制度,从业人员健康管理,食品是否过期,食品储存条件是否符合规范,经营场所卫生状况等内容进行了检查,严厉查处各类违法行为。

其中,在一家“刘升君冷餐吧”和“林宁汉堡店”,执法人员发现其经营过期食品,现场查封过期食材,并进行了立案查处;一家“开春餐厅”所采购的生榨椰子汁标签标识内容不清晰,未落实采购索证索票责任,执法人员下达了责令改正通知书,要求当事人立即整改;另外,针对个别经营户存在健康证不全,食品贮存不规范,生熟混放,缺少挡鼠板、防蝇帘防护措施等问题,也要求限时整改。

据统计,本次集中整治行动共出动执法人员40余人次,检查经营业户58家,下达责令整改通知书4份,查封扣押2家,全面提升沿海景区食品安全整体水平,确保市民和游客“舌尖上的安全”。

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