本周鸡蛋价格略涨
本报记者 王娟
6月1日至6月7日，从日照市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看，受部分蔬菜、小麦价格下降的影响，总体市场价格稳中略降。监测显示，本周农副产品市场价格环比下降0.1%，同比上涨5.6%。根据市场监测数据，现就本周日照市主要农副产品市场价格变化情况分析如下：
一、蔬菜价格稳中略降
从本周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈下降态势。监测数据分析，本周蔬菜价格环比下降0.2%，同比上涨31.3%。
重点监测的15种蔬菜价格，8稳、5降、2升，其中：青椒、西红柿、土豆、芸豆、胡萝卜价格下降，降幅分别为8.7%、4.5%、5.3%、6.3%、4%；萝卜、黄瓜、油菜、茄子、卷心菜、冬瓜、菠菜、韭菜价格较为平稳，仍分别保持在上周的每500克1.30元、2.10元、2.00元、2.50元、1.90元、1.40元、2.40元、1.80元；大白菜、芹菜价格上涨，涨幅分别为14.3%、11.1%。
二、鸡蛋价格略涨，肉禽类价格平稳
从本周肉、禽、蛋类市场运行情况看，鸡蛋价格略涨，肉禽类价格平稳。根据监测数据分析，本周肉、禽、蛋类市场价格环比上涨0.4%，同比上涨5.4%。
监测显示，本周猪肉（统货）价格平稳，保持在上周的每500克10.00元；牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，仍分别保持在上周的每500克35.00元和38.00元；活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格分别保持在上周的每500克9.00元和10.50元；鸡蛋价格稳中略涨，由上周的每500克3.90元，上涨为本周的每500克4.00元，涨幅为2.6%。
三、粮食价格稳中略降
从本周粮食市场运行情况看，粮食价格稳中略降。根据监测数据分析，本周粮食价格环比下降0.8%，同比持平。其中：小麦价格略降，由上周的每500克1.25元，下降为本周的每500克1.23元，降幅为1.6%；玉米价格平稳，保持在上周的每500克0.95元；其他粮食价格基本保持平稳。
四、成品粮价格保持平稳
从本周成品粮市场运行情况看，成品粮价格保持平稳。其中：大米（普通）价格平稳，保持在上周的每500克3.00元；面粉（普通）价格保持在上周的每500克2.00元；挂面（普通）价格保持在上周的每500克2.20元；其他成品粮价格基本保持平稳。监测数据显示，本周成品粮价格环比持平，同比下降2.1%。
五、油料和食用油总体价格不变
从本周油料和食用油市场运行情况看，油料和食用油总体价格不变。根据监测数据分析，本周油料和食用油价格环比持平，同比下降6.5%。其中：大豆、花生仁价格不变，分别保持在上周的每500克2.60元、4.00元；花生油（散装）、大豆油（散装）和色拉油（散装）价格不变，分别保持在上周的每500克11.00元、2.50元和2.60元。
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