本周蔬菜总体价格呈上涨态势
本报记者 王娟
5月25日至5月31日，从日照市监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看，受部分蔬菜价格上涨的影响，总体市场价格稳中略涨。监测显示，本周农副产品市场价格环比上涨0.1%，同比上涨5.7%。根据市场监测数据，现就本周日照市主要农副产品市场价格变化情况分析如下：
一、蔬菜价格有所上涨
从本周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈上涨态势。监测数据分析，本周蔬菜价格环比上涨3.2%，同比上涨33.5%。
重点监测的15种蔬菜价格，5稳、4降、6升，其中：芹菜、青椒、油菜、冬瓜价格下降，降幅分别为3.6%、4.2%、4.8%、6.7%；萝卜、卷心菜、土豆、胡萝卜、韭菜价格较为平稳，仍分别保持在上周的每500克1.30元、1.90元、1.90元、2.50元、1.80元；大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、芸豆、菠菜价格上涨，涨幅分别为16.7%、5%、4.8%、8.7%、18.5%、14.3%。
二、猪肉价格略降，禽蛋类价格平稳
从本周肉、禽、蛋类市场运行情况看，猪肉价格略降，禽蛋类价格平稳。根据监测数据分析，本周肉、禽、蛋类市场价格环比下降0.2%，同比上涨3.6%。
监测显示，本周猪肉（统货）价格稳中略降，由上周的每500克10.10元，下降为本周的每500克10.00元，降幅为1%；牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，仍分别保持在上周的每500克35.00元和38.00元；活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格分别保持在上周的每500克9.00元和10.50元；鸡蛋价格平稳，保持在上周的每500克3.90元。
三、粮食价格稳中略降
从本周粮食市场运行情况看，粮食价格稳中略降。根据监测数据分析，本周粮食价格环比下降2.5%，同比下降0.8%。其中：小麦价格平稳，保持在上周的每500克1.25元；玉米价格略降，由上周的每500克1.00元，下降为本周的每500克0.95元，降幅为5%；其他粮食价格基本保持平稳。
四、成品粮价格保持平稳
从本周成品粮市场运行情况看，成品粮价格保持平稳。其中：大米（普通）价格平稳，保持在上周的每500克3.00元；面粉（普通）价格保持在上周的每500克2.00元；挂面（普通）价格保持在上周的每500克2.20元；其他成品粮价格基本保持平稳。监测数据显示，本周成品粮价格环比持平，同比下降2.1%。
五、油料和食用油总体价格不变
从本周油料和食用油市场运行情况看，油料和食用油总体价格不变。根据监测数据分析，本周油料和食用油价格环比持平，同比下降5.9%。其中：大豆、花生仁价格不变，分别保持在上周的每500克2.60元、4.00元；花生油（散装）、大豆油（散装）和色拉油（散装）价格不变，分别保持在上周的每500克11.00元、2.50元和2.60元。
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