筑牢舌尖上的安全防线
本报记者 史树梅 通讯员 贾胜军
上半年，排查“四品一械”经营单位13317家；
查处食品药品案件26件，全区罚没款入库48.32万元；
先后开展专场培训会70余场次，培训食品药品从业人员12000余人次……
面对全国文明城市验收、全国卫生城市复审、全省食品安全城市创建“三城”同创工作，今年以来，东港区食药监管系统持续推进日常监管，深入开展专项整治，以持续的努力确保群众舌尖上的安全。
“责任网”越抓越实
食品药品监管，责任重于泰山。该局盯住监管目标，优化创建制度，划分13网格，明确网格直接责任、科室指导责任、属地监管责任和班子成员的包保责任，解决谁来干的问题。提升监管的精度与准度，定期对整改区域、整改单位开展巡查，提升工作效能。
创立“双轨”工作制，坚持集中办公与集中创城相结合的“双轨制”，每周一三五集中办公，二四六集中创城，提升工作效率。针对夜市经营时间多为晚上的现状，开展错时监管，实现下班不下岗，监管无盲点。
坚持目标导向和问题导向，逐户走访督导亮证经营，确保持证率100%；召开农贸市场培训会，全面推进农贸市场“三防”设施规范化；开展校园周边200米专项治理，清除“三无”食品；集中部署与督导检查相结合，推进大中型餐饮创城氛围，实现“内外兼修”。
简化优化审批流程，将食品经营许可申请材料减少为5项；优化许可途径，实现网上申请与纸质申请相结合。上半年共办理各类食品生产经营许可证2350个，同比增长30.1%。
“安全网”越织越密
面对艰巨的监管任务，该局多管齐下，着力营造公平竞争的市场环境。
避免大海捞针式监管，加强对农贸市场、大型商超、工地食堂、旅游团餐接待等单位的监管力度。积极推进全区农贸（批发）市场快检室建设，目前已完成2家批发市场、15家农贸市场快检室建设。召开全区大型商超问题整改推进会，着力解决散装食品无标识标签、索证索票不齐全、食品快检室不规范等问题。强化学校食堂监管，扎实开展季度检查、飞行检查，组织学校食堂开放日活动7次。
建立“三小”名册，整体推进“三小”行业备案登记工作。目前已办理小作坊登记证275个，小餐饮登记证480个，督促核发小摊点备案信息卡881张。强化检验检测水平，上半年共完成食用农产品监督抽检120批次。监管与普法并重，分业态、分区域开展拉网式培训，宣传食品药品法律法规、“三城联创”标准要求。
“整治网”越打越牢
“您好，我是东港区食药监局食品生产监管科执法人员厉昆鹏，前来进行产品抽查。”日前，大禹水产有限公司迎来两名穿着制服突然到访的工作人员。
像这样的“飞行”检查，不胜枚举。事实上，为及时化解安全隐患，该局围绕问题多发的豆制品、食用油、肉制品等重点品种，开展7项专项整治行动。
强化药品药械监管，组织全区药品经营企业签订《药品质量安全责任书》，进一步落实企业主体责任。对200家药品经营使用单位进行跟踪检查，规范药品储存、药品购进等行为；对跟踪检查以外的药品经营使用单位进行随机抽查。
充分发挥稽查“拳头”作用，结合“三城联创”工作，实行网格办案与大队办案相结合的办案制度，不断推进案件质量与数量双提升。上半年，共受理食品药品投诉举报近500起，按时办结率和群众满意率达到98%以上。
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