全产业链壮大银耳产业

全媒体记者 王 霞

通 讯 员 田光夫 报道

10月18日，在莒县浮来山街道金谷园内，菌香飘溢，工作人员正将刚清洗完的鲜银耳送入烘干机进行集中烘干。

为做大做活银耳这一特色产业，该街道充分运用科技引化育种、规范化种植、标准化生产、精细化分工、社会化合作模式，建立起银耳生产全产业链体系，形成了从菌种的培育、供应、管理，到产品的清洗、烘干、加工、运输、储存、销售等环节的专业化运作模式，有效推动了一二三产业融合发展的局面。

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